xito sin fallo de la sopa de anguila sana
La sopa de anguila es la mejor comida para todos. Comida sana para padres que han sufrido mucho. Hice sopa de anguila. El proceso de cocina es difcil y complejo, pero me siento orgulloso de verte comer deliciosamente.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
구름달빛
Ingrediente
  • anguila
    10ya
  • helecho
    1un puado
  • época de la col
    1un puado
  • anfitrión
    1un puado
  • repollo
    1un puado
  • puerro
    1un puado
  • ola
    1ya
  • ola
    1Empaqueta
  • chile en polvo
  • ajo
  • sal
  • harina de jengibre
  • aguardiente
Escalones de cocina
STEP 1/9
Compr anguila en el mercado. Haba tantos. Los divid por la mitad. Slo cocin 10. Lo ms importante es quitar el moco suave de la anguila. Ponlo en la red de cebolla y agrega sal, usa guantes de goma y murdelo. Frote repetidamente hasta que desaparezca la mucosa. Sin este proceso, puedo oler a pescado. Por favor, mantn la mitad congelada.
STEP 2/9
Coles de helechos, coles de hoja corta, brotes de soja y verduras que se hervirn de nuevo, as que cocnalas un poco.
Lvese y prepare las cebolletas
Corta las verduras preparadas en un tamao de 5 cm y preprate para comer.
STEP 3/9
La anguila recortada vuelve a hervir con un paquete de races mascadas, una cebolla verde y una taza de soju.
Hierva la anguila hasta que se deslice suavemente.
Lo herv a fuego lento durante una hora y media y dos horas, y cuando el agua se encogi, aad una taza y lo herv.
STEP 4/9
Aplcale peso a las anguilas hervidas durante una hora y media y dos horas.
Es la parte ms importante y difcil de Hacer que Funcione.
El hueso de la anguila permanece cocido, pero si come mal, es peligroso para la garganta. Si hay una licuadora que pueda triturar, puedes meter la anguila hervida en el recipiente y aplastarla.
Estaba haciendo exactamente lo que mi madre me haba hecho, as que me las arregl y las saqu a mano.
STEP 5/9
Vierta poco a poco la sopa de anguila y esprala bajo la fina capa. Repita hasta que quede hueso. Esta es la parte difcil, la parte que ms me molesta. No quiero huesos adentro. Coloque la carne de anguila en un bol y compruebe una vez ms
Creo que esta es la parte de la sopa de anguila que mi madre cocin para m.
STEP 6/9
Si lo filtras una y otra vez, slo quedan los huesos, lo que es una pena, pero deja los huesos y vuelve a hervir la carne pelada.
Si los cursos 5 y 6 son difciles, es ms fcil cambiar la anguila hervida en una licuadora a travs de un tamiz.
STEP 7/9
Aade la carne picada, agrega la sopa de anguila hervida y vuelve a hervir. Si la sopa de anguila es muy espesa, agregue un vaso de agua y hierva
STEP 8/9
Agregue las verduras preparadas en la sopa de anguila hervida, en polvo de chile y en polvo de ajo picado, y vuelva a hervir. Si se aade vinagre de sancho en polvo por adelantado, puede tener un sabor amargo cuando se come el resto de la sopa de anguila. Es mejor ponerlo antes de comer.
STEP 9/9
La sopa de anguila es el mejor alimento para la alimentacin sana.
Es difcil, pero debes prepararte para tu salud.
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