Hacer sopa de calamar, caldo fresco
calamares masticables Al hervir juntos el rbano de temporada, naci un sabor fresco de sopa!!! En serio, si enrollas el arroz aqu. Debe ser fuerte (Consulta la receta de acompaamiento de Sumi)
3 sirviendo
En el interior 20 minutos
가루씨
Ingrediente
  • Calamar
    1ya
  • rábano
    500g
  • ola
    1/3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    2/3ya
  • salsa de soja fermentada
    1.5T
  • salsa de soja fermentada
    1/2T
  • ajo picado
    1/2T
  • zumo de jengibre
    1/3t
  • pimienta
    poco
  • Agua
    1.8L
  • caballo
    1pieza
  • caldo de anchoas
    2ya
  • Deporio
    1ya
  • camarones) secado
    2ya
  • ola
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/8
Vamos a pelar el calamar. Luego le frotas la mano con un poco de sal,
STEP 2/8
Frote suavemente el borde y lo peles as.
STEP 3/8
El cuerpo tiene forma de anillo de 1 cm de espesor, las piernas se cortan uno por uno y luego se corta el pelo en 7 cm de largo, en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 4/8
Corta las cebollas en trozos gruesos, corta las cebollas verdes en trozos similares y corta los pimientos en puntas.
STEP 5/8
Puedes cortar rbano en trozos del tamao de 0,4 cm de espesor.
STEP 6/8
Ponga rbano en una olla 1/2T de salsa de soja con salsa de soja y frerlo durante 3 minutos a fuego medio.
STEP 7/8
Ponga 1,8L de agua aqu, y vuelva a poner el paquete en la tapa y djelo hervir durante 10 minutos a fuego lento.
STEP 8/8
Agregue calamar, cebolla verde, chile, ajo picado, jugo de jengibre, 1T de salsa de soja, 1/2T de salsa de soja y pimienta y ya est. (A ajustar el hgado siempre le gusta)
T = 15cc, t = 5cc basado en cuchara y palillos.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 790*****
    score
    Es delicioso.
    2019-05-05 18:05
  • 970*****
    score
    No s cmo hacerlo, pero mi esposo y mi madre dicen que es delicioso.Com bien!
    2019-05-03 09:54
  • 467*****
    score
    Lo he visto bien, gracias.^^
    2019-02-23 12:49
  • 460*****
    score
    Disfrut la comida con los nios. Gracias!
    2019-02-13 08:55
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