Hacer galletas a cuadros Mosaic Cookie.
Es una galleta que recuerdo haber hecho cuando era principiante en hornear. En ese momento, lo hice con un color de calabaza dulce y t verde, pero esta vez lo hice con chocolate y vainilla, segn el gusto de mi sobrino, que quera comer esta galleta. Necesito un toque! Sabe como galletas de chocolate normales, pero... La forma colorida es tan bonita! Galleta a cuadros! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • ingrediente activo
    120g
  • Almendras
    20g
  • Polvo de azúcar
    60g
  • sal
    poco
  • huevo
    20g
  • mantequilla
    70g
  • Extrack
    2/3ts
  • ingrediente activo
    105g
  • Cocoagaru
    15g
  • Almendras
    20g
  • Polvo de azúcar
    60g
  • sal
    poco
  • huevo
    20g
  • mantequilla
    70g
  • Extrack
    2/3ts
  • huevo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
En primer lugar, los huevos se rompen, se pesa y no se mezclan el blanco con la yema, dejando aparte solo los restantes blancos, excepto los 40 gramos que se utilizarn para la masa.Es el blanco que se usa ms tarde para amasar.Primero construimos la masa de plancha.Afloja suavemente la mantequilla blanda, agrega la polvo de azcar y mzclala bien.Aade huevos cocidos y extra de vainilla, y mzclAlos.
STEP 2/6
Despus de tamizar la harina y el polvo de almendras y mezclarlo bien para formar una masa, ponlo en una bolsa de plstico y aplanarlo y djalo reposar durante una hora en la nevera.
STEP 3/6
La masa de chocolate es el mismo proceso que la masa de plancha para hacer papel refrigerado.
STEP 4/6
Empuje la masa con el mismo tamao y un grosor de 1 cm por toda la bolsa de plstico.Es bueno usar un libro de cada palo o de 1 cm de espesor.
STEP 5/6
Aplique blanco a la masa plateada, ponga la mitad de la masa de chocolate y luego crtala por la mitad, sobrelapa las dos y haga una masa de cuatro capas.
STEP 6/6
Despus de cortar la masa puesta en el cuarto piso en un grosor de 1 cm, corta la masa de nuevo a 1 cm de largo para que se vea como un cheque, aplique agua o una partcula blanca y agregue la Masa.La masa terminada se panifica a intervalos razonables.El proceso lleva un tiempo.Para que la masa no se seque, cubra el algodn mojado o el papel de vinilo y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante unos 12 a 15 minutos.
asado Receta recomendada
  • 1
    Sabor mgico! Si aso arroz, la relacin de precio es bb.
    4.85(27)
  • 2
    Salsa de bulgogi en el restaurante Yoon, 3 tipos de platos de bu
    4.95(40)
  • 3
    Bulgogi con salsa de soja de cerdo: Bulgogi de cerdo que se disf
    4.90(69)
  • 4
    El mejor asado de pato para complementar la nutricin
    4.95(39)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Pastel de arroz de Baek Jong-won
    4.88(98)
  • 2
    tteokbokki de sopa
    4.91(53)
  • 3
    [Cocinar a s mismo] Dulce y salado! Tteokbokki real sin carne
    4.83(47)
  • 4
    Sopa tteokbokki - Sopa hecha de tteokbokki en el snack frente a
    4.89(215)