STEP 1/9
preparacin de materiales
STEP 2/9
- Despus de quitar la piel de la patata, cortar en forma de media luna (medio rebanada) en 0,2 a 0,3 cm de espesor (cortar la hoja del banco en 4 partes)
- desgranamiento
- en rodajas
STEP 3/9
- Frer a fuego medio (2 minutos) hasta que las patatas sean transparentes.
Tip. Si el fuego es fuerte, ajuste el fuego porque el aceite de levantamiento puede quemarse y tener un sabor Amargo.
STEP 4/9
- Cuando hierve el ajo picado
STEP 5/9
- camarones salados
STEP 6/9
- Poner salsa de soja en la sopa, cubrirla y hervirla hasta que las patatas estn cocidas
STEP 7/9
- huevo escalfado
Tip. Si le falta sabor al hgado, agregue media cucharada de salsa fermentada.
STEP 8/9
- Terminar con el parche del sol.
STEP 9/9
Sopa de huevo de papa (sopa de huevo con patatas) saborizada con camarones salados sin caldo !
- Dej un poco de gambas saladas, as que si ve el ltimo hgado y piensa que no es suficiente, puede ponerlo entonces.