Cmo hacer mayonesa de huevas de bacalao. Huevas de bacalao con
S que las huevas de bacalao son un ingrediente de alta calidad y son deliciosas, pero comer solo las huevas de abadejo puede ser un poco pesado. Los platos hechos con huevas de abadejo no son muy familiares. No hace mucho, hice mayonesa de huevas de bacalao que el chef Jung Ho-young me ense en un programa de televisin. Se puede hacer mayonesa de huevas de abadejo y mezclarlo con arroz o sumergirlo en verduras. Creo que es bueno hacer bolas de arroz con huevas de bacalao y comerlo de un bocado con un poco de espritu de picnic. Arroz con bolas de arroz con huevas de bacalao con mayonesa salada y sabrosa. Puede ser malo?^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
콩설기
Ingrediente
  • huevas de abadejo saladas
    500g
  • mayonesa
    13T
  • azucarado
    1T
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • aceite
    4T
  • arroz instantáneo
    1un tazn
  • hueva
    3T
  • rábano encurtido
    1T
  • facción
    1T
  • semilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Prepare 500g de huevas de bacalao, 13T de mayonesa, 1T de azcar, 1T de salsa de soja y 4T de aceite de oliva.
STEP 2/11
Me encargar de las huevas abadejo.
Corta los huevas de abadejo verticalmente y separa las huevas de abadejo con la espada.
Slo un pequeo empujn y se separar de la piel.
STEP 3/11
Ponga las huevas de abadejo separadas y la piel de abadejo por Favor.
Vamos a usar la piel de huevas de abAde.
STEP 4/11
Voy a poner 4T de aceite de sartn y asarlo para que sea la cscara separada. Cocine a fuego lento hasta que la piel se convierta en una cscara.
Me gusta cmo saltan los huevos.^^ Me encanta el olor a quemado. Creo que va a ser muy delicioso solo asarlo as.
STEP 5/11
Corta en trozos pequeos la cscara de huevas de bacalao.
STEP 6/11
Agregue las huevas de bacalao que estn separadas de la cscara y las huevas de abadejo cocidas y cortadas finamente, agregue azcar 1T y salsa de soja 1T y mzclalas.
Se dice que el azcar puede neutralizar el sabor amargo de la hueva. Adems, la salsa de soja le da un sabor dulce.
STEP 7/11
El mayonesa de huevas de bacalao est hecho!
Puede mezclarlo con arroz o sumergir verduras.
Dicen que guardarlo es bueno en la nevera hasta 15 das.
STEP 8/11
Prepare los ingredientes.
Un tazn de arroz, mayonesa de huevas de bacalao 3T, rbano picado 1T y cebolla verde 1T (No tena ondas laterales, as que us cebollas verdes)
STEP 9/11
Agregue los ingredientes y mzclelos.
STEP 10/11
No importa si lo haces en forma redonda, o en forma triangular O si lo haces en forma cuadrada.
Lo hice en forma cuadrada en el marco del gimbap, despus de presionarlo firmemente, lo cort.
Si lo cortas en forma triangular as, es fcil hacer bolas de arroz con forma triangular.
Slo tienes que ajustar un poco la forma.
STEP 11/11
Por ltimo, corta el vapor y cubre la parte inferior para completar.^^
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