STEP 1/13
En cuanto llegu a casa, le cortaron las aletas y lo limpiaron. Como sabes, hay sangre entre la carne y los huesos, as que hay que eliminarla limpiamente para que no tenga olor a pescado.
STEP 2/13
y lo sumerg en agua salada de arroz. Se dice que tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y adelgazar la carne. Por casualidad, tengo que cocinar arroz, as que me alegro de que haya agua salada para el arroz.
STEP 3/13
Es an mejor si pones el rbano y las patatas en el suelo cuando cocinas Pescado cocido. As que cortamos el rbano en el fondo de la olla y lo colocamos.
STEP 4/13
Agregue el caldo de anchoa previamente preparado y djelo hervir hasta que el rbano est maduro. Estaba pensando en agregar un poco de chile en polvo y salsa de soja para que el rbano se filtrara un poco, pero pens que se filtrara si le aada salsa de soja.
STEP 5/13
4T de salsa de soja, 2T de chile, 2T de pasta de pimienta roja, 1T de ajo picado, 2T de sabor, 1T de olivo, 1T de aceite de ssamo, 1T de anchoa, y 9 tipos de esto y aquello en la salsa de pimienta.
STEP 6/13
Cuando lo sumerjo, sabe bien con la salsa sazonada de samchim. Est bien si solo lo haces en polvo de chile sin pasta de pimienta roja. Me gusta el dulce sabor de la pasta de pimienta roja, as que prob las dos cosas.
STEP 7/13
Si el rbano est maduro, agrega el ginseng. La olla est llena de ginseng, que da 5 trozos.
STEP 8/13
Cort la cebolla en trozos medio gruesos y la puse sobre el pescado. Sabes que las cebollas dan un sabor dulce, verdad?
STEP 9/13
Y este es jengibre. para capturar el pescado. Puedes jugoso o lastimarte y ponerlo en la salsa, pero no me gusta masticar jengibre, as que crtalo en trozos y recgelo antes de comerlo.
STEP 10/13
Vierta la salsa hecha en el ginseng. y luego hervir.
STEP 11/13
Como es un plato de pescado, puede oler a pescado, as que no cierre la tapa, abra la tapa y cocine la salsa de camo. Para qu juegas? Vierta la sopa sobre el ginseng. Dicen que la comida hecha con mucho cario es mejor.
STEP 12/13
Despus de preparar el ginseng a fuego pesado durante unos 20 minutos, agregue cebollas verdes, pimientos verdes y pimientos rojos. Si el azul y el rojo entran y terminan, el tratamiento de la carne se convierte en un plato.
STEP 13/13
Si hierve las cebollas verdes y las hierve durante 2-3 minutos, se completar el tratamiento de pescado cocido. Era pescado cocido con la sopa de temporada de invierno.