STEP 1/8
preparacin de materiales
STEP 2/8
- Cortar jamn, cebolla y pimientos verdes y cortar aceitunas
- Mezclar todos los ingredientes de la pizza
Tip. Si tienes salsa de pizza, la usas, y la mezclas con ketchup porque la salsa de tomate no tiene suficiente sabor. Sabe bien solo con un poco de ketchup, as que usa los ingredientes de la casa. Agregamos azcar para un sabor agrio.
STEP 3/8
- Pulir la harina para evitar que se peguen las gachas y luego empolvarla uniformemente con un empujn
STEP 4/8
- Deja un poco de margen y aplica la salsa uniformemente.
STEP 5/8
- Poner ingredientes preparados slo a medias, no a toda la masa
STEP 6/8
- queso mozzarella en abundancia
STEP 7/8
- Dobla por la mitad y sella como si estuvieras pellizcando la articulacin.
- Hornear en un horno con aceite de oliva aplicado a la superficie y precalentado a 180-200 grados durante unos 20 minutos.
STEP 8/8
- Pizza de albndigas, pizza italiana de calzone, lista!
- Creo que es bueno hacer una pizza pequea con piel de albndigas en lugar de una pizza o sustituirla por totia.
- Tiene alrededor de seis piezas. Puedes pensar en ello como una pizza normal.