El secreto de la masa pegajosa de Althoran como hacer una golond
Me despert esta maana y vi el mundo mojado, y me sent un poco raro.Jojo. De repente quera comer sujebi, as que hice esto:)
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
요리하는아내
Ingrediente
  • harina
    400g
  • judía
    2Ts
  • Agua
    150ml
  • Deporio
    1un puado
  • caballo
    1pieza
  • ola
    1ya
  • ola
    apropiadamente
  • cebolla
    1/2ya
  • salsa de soja fermentada
    1ts
  • polvo de perilla
    1/2Copa
  • sal
    1ts
  • reducción
    1ya
  • aceite de cocina
    1Ts
  • aceite
    1Ts
  • ajo picado
    1Ts
  • Agua
    100ml
  • Fécula de patata
    4Ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/19
Por favor, prepare una cantidad de ingredientes
STEP 2/19
200 ml por taza de harina, y una taza es como una porcin. Puse 400g de 2 tazas para dos personas porque iba a comer con los nios
STEP 3/19
He aadido 2Ts:) Porque escuch que es mejor si pones harina de soja en la masa de Suzebi en Althorn:)
STEP 4/19
Ponga 10Ts = 150 ml de agua
STEP 5/19
Al principio, revuelva la masa con una cuchara y cuando la masa se junta un poco, la golpea con la mano.
STEP 6/19
Cuando lo tocas con la mano, la masa no se pega si te pones un poco de aceite en la mano.
STEP 7/19
Es un poco difcil coquetear con las manos, pero cuanto ms lo golpees, ms pegajoso es el sujebi.
STEP 8/19
Despus de amasar duro, ponlo en un paquete desechable y djalo en pausa durante 30 minutos para disfrutarlo mejor:)
STEP 9/19
Tostar anchoas o diporos de sopa en una olla seca y aadir 1,5 litros de agua. Es bueno aadir media cebolla, cebolla verde, 1 rebanada de lino y races de cebolla, pero si no lo tienes, saldalo.
Aade hasta 1 tonelada de salsa de soja y hervirla a fuego medio.
STEP 10/19
Crtemelo en un tamao que sea bueno para comer
STEP 11/19
Vierta 1Ts de aceite y 1T de aceite en una olla y fre las patatas cortadas.
STEP 12/19
Aade hasta 1Ts de ajo picado y fre a fuego medio.
STEP 13/19
Saca un cucharn de caldo hirviendo y ponlo en las patatas fritas.
STEP 14/19
Cuando las patatas estn a medio cocer, les quitamos todas las tiras del caldo,
Con patatas, por favor.
STEP 15/19
Aade 100 ml de agua en un tazn vaco, agrega 4Ts (60g) de almidn y djalo en paz.
STEP 16/19
Agite con un cucharn y vierta el almidn en el caldo.
STEP 17/19
Le puse 1/2 taza y 100 gramos de polvo de semillas de perilla a su gusto.
STEP 18/19
Aade 1 tonelada de sal y sazona:)
STEP 19/19
El "Restaurante Silvestre" est listo."
Es delicioso porque es sabroso:)
1Ts = 15ml 1st = 5 ml.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 462*****
    score
    Es muy fcil de hacer.
    2022-10-05 21:12
  • 628*****
    score
    No tiene nada que ver con la salud. El novio tambin come muy bien.
    2021-05-30 18:17
  • 114*****
    score
    Est bien! Pero me sorprendi que terminara sin la parte de la masa.El sabor es Delicioso.
    2020-02-02 21:14
  • 923*****
    score
    Est bueno ^^ Finalmente encontr una receta deliciosa
    2019-12-28 19:26
  • 134*****
    score
    Es delicioso.
    2019-06-10 09:06
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