Te dir los ingredientes necesarios para hacer galletas de merengue!
Aqu! Las galletas merengue son de 350 a 400 piezas basadas en 3cm.
No es aconsejable hacer demasiado desde el principio...
Se tarda mucho tiempo y la masa de merengue no se pone bien

Primero, prepare 20 huevos blancos en una bola de mezcla,
Es fcil tener un separador de yema.

Al nivel ms fuerte de la licuadora de manos, gire durante 30 segundos.

Entonces, el blanco de huevo se convierte en una burbuja, como un detergente.

Le pondr azcar en la espuma de huevo blanco tres veces!
Divida 1 kg de azcar y agrega.

Bae al nivel ms fuerte de la licuadora de manos.
Si le agregas azcar, la espuma se hace ms suave.

Aade el segundo azcar y, asimismo, agita hasta el nivel ms fuerte de la licuadora a mano.

Por ltimo, en tercer lugar, agregue todo el azcar y agite hasta el paso ms fuerte de la licuadora a mano.
hasta que la espuma se endurezca.

se levanta el merengue y se forma el cuerno puntiagudos
Slo hay que darle una vuelta!
Cuando se hace la masa, la cantidad de masa aumenta rpidamente a medida que se mezclan el blanco de huevo y el azcar.
Cuando haga una masa de merengue, coloque la galleta merengue en una bola de mezcla de tamao suficiente y haga una galleta merengue!
Y como pueden ver en la foto, estaba a punto de desbordarme... jajajaja

50 ml de jugo de limn en una masa de merengue completa,
Mzclalo ligeramente y uniformemente.
Precalentar el horno durante 20 minutos con las luces superiores e inferiores encendidas a 110 grados.

Voy a hacer galletas de merengue de dos colores.
Ponga la mitad de la masa merengue en otra bola de mezcla.

Coloque una pequea cantidad de eising color rosa en palillos de palillos de dientes o madera y mzclalo en una masa de galletas de merengue en una bola de mezcla para hacer una masa de merengue rosa.
Si quieres hacer galletas de merengue rosa, es mejor poner un montn de Einsing color rosa!
Esto se debe a que el color se vuelve ms suave mientras se asa en el horno.

Fa-da!
La masa de las galletas de merengue blanco y rosa est completa!

Ponga la masa de la galleta merengue en el bolsillo corto.

Coloque una hoja de papel en la sartn del horno y exprima la masa de la galleta merengue a intervalos regulares.

Pon la masa de la galleta merengue bien preparada en un horno precalentado
Cocine a 110 grados durante ms de 2 horas.
La masa de merengue que queda mientras se hornea
Guarde en la nevera, Por favor.

Las galletas merengue estn bien asadas!

Mueva las galletas de merengue directamente a la red de enfriamiento.

Saca la masa de galletas de merengue que se ha guardado en la nevera y asarla de la misma manera!
Las galletas merengue son fciles de hacer, pero tardan mucho en hornear!
Necesitamos mucha paciencia!

El color de las galletas de merengue era tan suave que aad un einsing color rosa y hice una masa de galletas de merengue rosa ms gruesa.
Como tom tanto tiempo, al principio apret la galleta merengue en la sartn, pero poco a poco la apret en la sartn.Qu?
Creo que un horno grande es realmente bueno en momentos como este.

Las galletas de merengue son buenas para envolverlas as, y mejores para lucir como regalo!
Si la masa de merengue se almacena en la nevera durante mucho tiempo, la masa no puede hacer merengue galletas, por lo que asegrese de hacer la masa y luego hacer solo la cantidad suficiente para hornear.

No es bonito para ser la primera galleta merengue que hice? **^^*

Slo con ponerle una cuerda que combine con el color de la galleta merengue en una bolsa transparente de envoltura de plstico y atarla, se hace una buena galleta merengue como regalo!
Cmo hacer galletas de merengue dulces y crujientes!
El proceso de construccin es muy simple,
Son galletas merengue que requieren mucha paciencia ^^