STEP 1/10
Corta la falda en un tamao adecuado y preprate.
(Us la mitad de tres masas.)
Y sal y pimienta. poner aceite de oliva y dejar que la creacin se duerma.
STEP 2/10
Mientras tanto, cortar cebolla y preparar ajo picado, mantequilla y aceite de oliva.
STEP 3/10
Ponga mantequilla, ajo picado y 1 cucharada de aceite de oliva en la sartn y precaliente.
STEP 4/10
Frer las cebollas hasta que sean ligeramente transparentes.
STEP 5/10
Agregue la carne preparada y frala.
(En este caso, si la sartn no tiene grasa, agrega un poco de aceite de oliva. Si pones mantequilla, el sabor se compra.
STEP 6/10
Cuando la carne cambi y casi est madura (como en la foto, est un poco rosa por dentro)
STEP 7/10
y le agregan un condimento preparado.
(Salsa de bistec 3, salsa de chuleta de cerdo 2, Ke 2 2)(Al fondo de una cuchara suelta)
Es bueno mezclarlo con anticipacin!
Y lo puse en el ojo, justo como haba arriba.
En este momento, si no pones mantequilla en el nmero 5: aade un poco de mantequilla si te falta algo de la denuncia o si quieres que sea sabroso. (Alrededor de una tonelada)
STEP 8/10
y cocinarlo hasta que lo hierva dos veces.
La salsa est un poco adormilada.
STEP 9/10
en un recipiente.
STEP 10/10
Decoracin con perejil o ingredientes de la casa.
Mi hermano menor me sac una muela del juicio y cort la carne en pedazos pequeos, as que puedes cortarlo hasta el tamao de un bocado.
Y somos pequeos, as que esto es para dos personas, pero creo que puedes verlo como una porcin para los que comen por lo general.