Carne de vaca cocida al vapor estilo pollo al vapor
Es carne de res cocida al vapor hecha al estilo de pollo al vapor. Intent acortar el tiempo usando la olla a presin. Es una buena carne al vapor para la mesa de invitados y aniversario.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
딸기망고chsiiii
Ingrediente
  • ternera
    300g
  • ##) confrontación
    50g
  • reducción
    3ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • hongo
    2ya
  • ola
    1/2pieza
  • pimiento
    2ya
  • salsa de soja
    5TS
  • vino
    2TS
  • azúcar morena
    2TS
  • vino de jengibre
    1TS
  • jugo
    1TS
  • jarabe
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • Agua
    100ml
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
- preparacin de materiales
- Para la parte de la carne, puede usar el sol o el lomo para situaciones. Prepare con un grosor de menos de 1 cm.
STEP 2/10
- La carne de vaca se sumerge en agua el da anterior para quitar la sangre y suavizarla.
STEP 3/10
- Pelar las patatas, cortarlas a la mitad y sumergir el almidn en agua (us 4 patatas porque son pequeas).
STEP 4/10
- Los fideos instantneos son remojados en el agua hace dos o tres horas.
Prepar una gran cantidad de fideos chinos. No importa el plato regular, as que puedes preparar ingredientes cmodos).
STEP 5/10
- Cortar por la mitad y dividir en cuatro partes
- Cortar zanahorias en rodajas de medio centmetro
Tip. Si no le gusta la textura de la zanahoria suave, crtala en rodajas finas y fre ligeramente los fideos.
- Cortar los pimientos secos por la mitad y dividirlos en cuatro partes despus de retirar el asa de las trufas.
- Mezcla de los ingredientes restantes, excepto el condimento
STEP 6/10
- Poner todos los ingredientes restantes, excepto los fideos y las cebollas verdes en una olla a presin
STEP 7/10
- Agregue la salsa y el agua.
STEP 8/10
- Cubrir y hervir a fuego fuerte 5 minutos, apagar el fuego 5 minutos, tomar 5 minutos despus de apagar el fuego
STEP 9/10
- Coloque los ingredientes primero en el plato y agregue los fideos y las cebollas al caldo para frerlos hasta el punto de morir.
STEP 10/10
- Nuestra carne de vacuno hecha al vapor estilo pollo al vapor est completa!
- Corta la carne con tijeras antes de comer. Se ve mejor en la mesa de Invitados.^^
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