STEP 1/10
- preparacin de materiales
- Para la parte de la carne, puede usar el sol o el lomo para situaciones. Prepare con un grosor de menos de 1 cm.
STEP 2/10
- La carne de vaca se sumerge en agua el da anterior para quitar la sangre y suavizarla.
STEP 3/10
- Pelar las patatas, cortarlas a la mitad y sumergir el almidn en agua (us 4 patatas porque son pequeas).
STEP 4/10
- Los fideos instantneos son remojados en el agua hace dos o tres horas.
Prepar una gran cantidad de fideos chinos. No importa el plato regular, as que puedes preparar ingredientes cmodos).
STEP 5/10
- Cortar por la mitad y dividir en cuatro partes
- Cortar zanahorias en rodajas de medio centmetro
Tip. Si no le gusta la textura de la zanahoria suave, crtala en rodajas finas y fre ligeramente los fideos.
- Cortar los pimientos secos por la mitad y dividirlos en cuatro partes despus de retirar el asa de las trufas.
- Mezcla de los ingredientes restantes, excepto el condimento
STEP 6/10
- Poner todos los ingredientes restantes, excepto los fideos y las cebollas verdes en una olla a presin
STEP 7/10
- Agregue la salsa y el agua.
STEP 8/10
- Cubrir y hervir a fuego fuerte 5 minutos, apagar el fuego 5 minutos, tomar 5 minutos despus de apagar el fuego
STEP 9/10
- Coloque los ingredientes primero en el plato y agregue los fideos y las cebollas al caldo para frerlos hasta el punto de morir.
STEP 10/10
- Nuestra carne de vacuno hecha al vapor estilo pollo al vapor est completa!
- Corta la carne con tijeras antes de comer. Se ve mejor en la mesa de Invitados.^^