Comida casera, cmo hacer pinchos de ternera asados!
Siento que el fin de ao se acerca como una flecha. Ya es mediados de diciembre. Se acerca el fin de ao. La comida de la fiesta en casa es adecuada para la fiesta en casa pequea pero agradable Hice pinchos de ternera asados.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
팬이맘
Ingrediente
  • filete de ternera
    400g
  • aguacate
    1ya
  • pimentón
    1ya
  • pimentón
    1ya
  • tomate
    15ya
  • ajo
    5pieza
  • ola
    2ya
  • barbacoa
    poco
  • huevo
    5ya
  • vino
    2TS
  • azucarado
    1ts
  • sal
    2poco
  • pimienta
    poco
  • Mostaza Holgren
    1ts
  • azucarado
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1ts
  • mayonesa
    2TS
  • limones)
    2TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/18
Primero hay que quitar la sangre de la carne.
Me dieron un corte.
STEP 2/18
Cortamos la carne de vaca en cubos.
STEP 3/18
Hacemos marinada de carne de Vacuno.
y 1 cucharada de aceite de oliva.
Dos pinchos de sal y mucha pimienta.
con la mostaza de Hoggle,
Pas una hora en la marina por la creacin.
STEP 4/18
Cort las cebollas verdes de unos 3 cm.
STEP 5/18
El pimentn rojo y el amarillo
sin semillas
STEP 6/18
y cortar el aguacate.
STEP 7/18
con aceite de oliva,
Hago un poco de ajo crudo.
STEP 8/18
Lo horne a fuego lento.
El sonido de la parrilla es muy artstico.
Se me hace agua la boca.^^
STEP 9/18
En una sartn con aceite de oliva y cebollas verdes.
STEP 10/18
Cuando la cebolla verde se asa ligeramente,
Le agregu pimentn,
Un pincho de sal y pimienta.
STEP 11/18
Tambin as las verduras a fuego alto.
STEP 12/18
Los tomates cherry se cortan y luego se fren en una sartn para pelar.
Sazonar con 1 pinza de sal y pimienta.
STEP 13/18
enrollamiento
5 huevos, 2 pinchos de sal y pimienta con abundancia
Pon 2 cucharadas de azcar y 1 cucharada de azcar.
desbriznadamente
Y los libera bien.
Lo film dos veces.
Le hice agua suave para los huevos.
Si sueltas bien los huevos, se filtra suavemente y se filtra bien.
STEP 14/18
Le agrego aceite a la sartn.
Verter el agua del huevo y terminar el rollo del huevo.
STEP 15/18
Despus de cortar los rollos de huevo gruesos, salen 8.
Ocho asados de carne asada.
STEP 16/18
Si lo pones en una brocheta de oro, se puede cocinar la carne asada.
STEP 17/18
Quera tener el hgado un poco dbil, as que calent la salsa de barbacoa y la puse un poco.
Si no lo tienen, pueden omitirlo.
STEP 18/18
Porque
Porque voy a hacer salsa de mostaza de HoggLe dije:
Si agrega toda la cantidad preparada y suelta el silbato, la salsa est completa.
Sabe agrio y picante
Tambin se ve muy bien con las brochetas de ternera.
Creo que el vinagre balsmico y el glaseado balsmico van bien juntos.
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