STEP 1/8
El abuln se lava limpiamente y luego se separa de la cscara y las entraas.
STEP 2/8
El abuln se corta en un tamao que es bueno para comer, y el intestino se aade en una licuadora con intestinos y un poco de agua.
STEP 3/8
Lo primero es poner 3T de aceite de ssamo en una olla y frer el abuln.
STEP 4/8
Cuando el abuln empiece a cocer, agregue arroz cocido y fre.
STEP 5/8
Cuando el arroz cocido se vuelve transparente y comienza a cocerse, se agrega las tripas de abuln y se asa.
STEP 6/8
Si el arroz remojado impregna las entraas del abuln, agrega la mitad de la taza de agua y agita lentamente en el yabul para que no se pegue al fondo.
STEP 7/8
Cuando se pierde la mitad del agua, se agrega una taza de agua y se cocina suavemente, se repite un total de tres veces.
STEP 8/8
En el ltimo estado, agregue 1/2T de salsa de soja y condimente con sal para completar la gachas con abuln.
La textura de masticar est viva por cortar el abuln en grandes trozos sin cortar.
Si se trata de gachas con forma de abuln para personas con problemas de dientes, se recomienda aplanar el abuln cuidadosamente.
Hay un refrn que dice que cuando comas abuln, debes comer con tus intestinos.
Tiene muchos nutrientes saludables en sus intestinos, y comerlos crudos puede causar intoxicacin alimentaria.
Sin embargo, es seguro comerlo cocido, por lo que es mejor cocinarlo sin falta.
Una de las maneras ms sabrosas de comer los intestinos es hacer las tripas en las gachas de abuln, y el rico sabor de las tripas hace que las gachas sean un poco ms sabrosas.
Si es un poco reacio a comer intestinos, est bien comerlos limpiamente sin intestinos.
"Porque el abuln es delicioso!"