Primero, vierta 2/3 de agua en una olla, agrega una bolsa de t de anchoas y luego agrega 2 cucharadas de salsa de soja para servir el caldo.

y le da un corte a las verduras que va a caber mientras hace el caldo.
No me importa si me quedo en casa.
Prepar calabaza, patata, zanahoria, cebolla, chile y cebolla verde.

Puse en el agua de la membrana del congelador para derretirla y prepar un plato.

Estaba pensando en poner solo la carne de la reja, pero saqu dos calamar de la gap y lo arregl para prepararlo.

Si pones primero patatas y zanahorias, que son ingredientes duros para el caldo, y las hierves, puedes reducir el tiempo de coccin

Despus de unos 20 minutos, saca la bolsa de t.

Despus de sacar la bolsa de t, agrega todos los ingredientes excepto las cebollas verdes y hierve.

2 cucharadas de atn.

Agregue 1 cucharada de ajo picado.

Si sacas la espuma que sale al hervir, la sopa se limpia

Al final, agrega sal y condimenta.
Y luego agregas un poco de esto y lo sazonas.

Kalguksu-myeon se convierte en una sopa clara una vez que se quita el polvo de almidn, se enjuaga con agua corriente y se hierve.
Si se quita el almidn en polvo, no se enjuaga con agua, sino se aade simplemente un poco de kalguksu espeso.

Cuando las verduras estn un poco cocidas, agregue los fideos.

Aade calamar y carne de vaca al final.

Agregue cebolla verde y hervir hasta que los fideos kalguksu estn maduros, y ya est hecho el Kalguksu kalguksu.

Por ltimo, roci un poco de pimienta para atrapar el olor a pescado de los mariscos.