tortilla de queso de ostras
Eleg el plato que estaba cocinado porque era reacio a comer ostras crudas de temporada.La boca est llena de ostras, demandando por queso.
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
lee쉐프
Ingrediente
  • ostión
    1Copa
  • polvo de freír
    1TS
  • huevo
    2ya
  • facción
    4ya
  • aceite de cocina
    suficiente
  • queso mozzarella
    100g
  • Casa de Paslygari
    poco
  • solución de atún
    1/3ts
Escalones de cocina
STEP 1/8
Aplique la ostra en el cuerpo, drene la humedad y luego aplique polvo de fritura.
STEP 2/8
Corta las cebollas en trozos del tamao adecuado
STEP 3/8
Ponga el huevo en la solucin de atn y mzclalo suavEmente.
STEP 4/8
Mezclen los huevos con las cebollas verdes y las ostras en polvo y mezclen.
STEP 5/8
Aade aceite de cocina a la sartn, vierta el nmero 4 cuando est caliente y extienda uniformemente. (Fuego pesado)
STEP 6/8
Cocine al revs
de vuelta ( )
STEP 7/8
Esparcir queso mozzarella sobre l, cubrirlo con la tapa y derretir el queso.Tambin espolvoree con polvo de perejil. (Acordado)
STEP 8/8
Ponlo en el recipiente terminado.
Como el agua del huevo puede deshidratarse, cocine mientras controla el fuego. Cocine y coma justo cuando est caliente.
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