Cmo cocinar deliciosamente un filete de ternera en casa.
El bistec es normalmente el restaurante ms caro Es un men de nivel. Hoy, a buen precio en casa, simplemente Un filete de carne con mi familia. Me gustara disfrutar de la cena. Por favor, hgalo usted mismo en Casa. No es tan difcil como parece.^^
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
백합엄마
Ingrediente
  • ternera
    800g
  • cebolla
    2ya
  • perejil
    2ya
  • perejil
    poco
  • hongo
    4ya
  • con firmeza
    1/7ya
  • ajo
    10ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • aceite de oliva
    apropiadamente
  • mantequilla
    3en masa
Escalones de cocina
STEP 1/7
Carne de res (carne de diente) en un carnicero general
compra de 800 gramos
STEP 2/7
Se puede comer sal y pimienta en ambos lados de la carne,
Lo espolvoreamos y lo cubrimos con aceite de oliva.
Uno o dos horas de anticipacin en el refrigerador,
Se vuelve muy suave y suave.
Si la temperatura de la carne es demasiado baja, el exterior de la carne es...
Y me puse a hacer las asas dentro de m
es difcil de igualar.
STEP 3/7
en una sartn caliente con aceite de oliva,
Las cocinamos a fuego lento.
En el momento en que pones la carne en la sartn, chispeas
Sientes eso? chisporroteando
El caldo est vivo cuando se asa a travs del ro.
Se horneaba suavemente.
STEP 4/7
Cuando un lado est cocinado, dale la vuelta.
Ponga usted mucha mantequilla
Si pones mantequilla desde el principio, la carne se quema.
en el cerebro. que demand a la mantequilla por derretida
irritacin de las glndulas salivales
[Oh!]
El filete de ternera se da vuelta varias veces,
No, no, No puede ser. Slo hay que voltear un poco, y menos.
Cuando se cocina, se controla el fuego.
Lo har.
STEP 5/7
En la luz de al lado estn los vegetales preparados,
Podra por favor asar el ajo
STEP 6/7
Sabe...
Es realmente el mejor!!!
No puedo creer que haya cocinado as.
No.
Jugo de...Es tan suave!!!
STEP 7/7
Est bien con salsa de cebolla.
Medio cebolla, salsa de soja, ciruela, vinagre, agua mineral
Uno a uno, es el equivalente a una a la vez
y se convierte en salsa de cebolla.
La carne es siempre deliciosa cuando es fresca Si lo asas con cuidado, es un buen filete. Est bien. La carnicera general se distribuye mejor que el supermercado. Creo que es fresco.
Críticas de cocina
4.67
score
  • 389*****
    score
    Me lo com bien! Una vez, com directamente el da que lo compr, congel el resto y lo descongel, pero no sabe bien el da que lo compr. Cmo puedes asar la carne congelada deliciosamente y guardarla?
    2019-07-07 10:23
  • 671*****
    score
    Estoy satisfecho ~
    2019-07-06 20:16
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