STEP 1/7
Coloque una toalla de cocina para las patas delanteras de cerdo, retire la sangre y preprelo en un tamao comestible.
STEP 2/7
Corte las cebollas en trozos regulares y corta las cebollas verdes en trozos similares!
STEP 3/7
Agregue 3 pasta de pimienta roja, 4 de pimienta roja, 4 de salsa de soja, 1 de azcar, 2 de ciruela, 2 de licor dulce y 2 de ajo picado para preparar la salsa por adelantado.
STEP 4/7
Ponga el cerdo y la cebolla en un bol y agregue la salsa para mezclar uniformemente.
STEP 5/7
Revuelva la carne en una sartn caliente con un poco de aceite de cocina.
STEP 6/7
Cuando la carne est cocinada hasta cierto punto y las cebollas sean transparentes, agregue cebollas verdes y vuelva a frerlas.
STEP 7/7
Por ltimo, agregue ssamo, pimienta y aceite de ssamo y frelo ligeramente como si fuera una mezcla para completar el cerdo picante y dulce. (**) soplando
El arroz caliente y la combinacin son buenos, pero el men perfecto para una copa de soju! Cerdo salteado picante.
Compr mucho fuera, pero creo que sabe mejor cuando lo hice yo mismo.
Sera bueno cortar el pimiento rojo Cheongyang en rodajas y envolverlo en ssam, verdad?
Gracias al cerdo picante salteado, termin una buena cena. ()