Cmo hacer kimchi jjigae con la receta de Baek Jongwon
He hecho sopa de kimchi de saurio con latas. Hice que el kimchi fuera ms del gusto coreano y lo hice un poco ms limpio y perfecto con la receta de Baek Jong-won.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는아내
Ingrediente
  • encurtidos encurtidos de sazonado
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • Kimchi
    200g
  • aceite
    1Ts
  • chile en polvo
    1Ts
  • salsa de soja fermentada
    1Ts
  • azucarado
    1Ts
  • ajo picado
    1Ts
  • pasta de soja
    1Ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
Necesito una lata de saurio.
STEP 2/11
Necesito un chile Cheongyang, un chile rojo, y necesito cebollas verdes, as que crtalo en trozos iguales y preprate.
STEP 3/11
Vierta 1T de aceite de pera en una sartn caliente o en una olla y corta 200g de kimchi en rodajas para frer.
STEP 4/11
Abra la lata de kimchi y mtela en la olla Y puedes verter la cantidad de agua una vez ms como una lata de saurio. La seora Baekju me dijo que pusiera todo el agua en la lata de saurio.
STEP 5/11
Aade 1 Ts de chile en polvo.
STEP 6/11
Pon 1 Ts de salsa de soja fermentada.
STEP 7/11
Y 1 T de azcar, Por favor.
STEP 8/11
Pon 1 Ts de ajo picado
STEP 9/11
Solo tienes que aadir 1Ts de pasta de soja y hervirla.
STEP 10/11
Agrega condimento, agrega pimienta roja y cebolla verde y hierve Hervir durante 5 minutos y apagar el fuego
STEP 11/11
Agrega condimento, agrega pimienta roja y cebolla verde y hierve Hervir durante 5 minutos y apagar el fuego
1Ts = 15ml
Críticas de cocina
5.00
score
  • 850*****
    score
    A mi novio le gusta mucho el estofado de kimchi, pero entre ellos, he dicho estofado de kimchi, es la primera vez que lo pruebo y me gusta el sabor de mi boca! No tom mucho tiempo y era sencillo.(Es una pena que lo haya aceptado y se me haya olvidado)
    2019-04-05 22:28
  • 857*****
    score
    Es delicioso. Lo hice con media cuchara de azcar, perfecto para mi paladar.
    2019-01-25 15:43
  • 428*****
    score
    Es simple y sabe Bien.^^
    2019-01-06 11:54
  • 529*****
    score
    Bien hecho.^^
    2019-01-02 02:01
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