STEP 1/11
Hay una diferencia en el tiempo de calentamiento dependiendo de qu tipo de Mucheong. Calienta el tallo hasta que sea suave.
STEP 2/11
Despus de calentarlo, ponlo en el agua fra y aprieta el agua.
STEP 3/11
Si lo presionas, saltas y lo agarras en una mano, son unos 180 gramos. He hecho 400 gramos. Mide la cantidad.
STEP 4/11
Y crtalos para que sean comestibles.
STEP 5/11
Con ajo de hgado.
STEP 6/11
Ponle salsa de soja.
STEP 8/11
Est bien si sale un poco salado. Se vuelve ms fresco si es oscuro dependiendo del grado de humedad de la Oficina de Defensa de DeChinmucheong.
STEP 9/11
Si el hgado est bien, ponle aceite de perilla.
STEP 10/11
Ponedle semillas de ssamo y cread.
STEP 11/11
El rbano rbano tiene muchas fibras. Es un ingrediente alimentario necesario para la dieta de la Gente moderna.
Lo calentamos como si fuera a hervir el rbano encurtido.
Es bueno compartir salsa de soja y sal con las hierbas comestibles.