Hacer filete de cuello de cerdo con salsa de curry
Estoy harto de este bistec.Con un curry que cocina un filete con cuello de cerdo, he creado una salsa curry de tomate para coger el olor del cuello y darle un toque grasiento a los Tomates.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
집밥이박사
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    300g
  • cebolla
    1/2ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • hongo
    1ya
  • con firmeza
    1/6ya
  • reducción
    1ya
  • salsa de tomate
    5T
  • curry
    2T
  • leche
    2Copa
  • pimienta
    poco
  • sal
    poco
  • Agua
    5Copa
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta las verduras en trozos cortos. Aade la calabaza dulce para darle sabor dulce. Ninguno omitible
STEP 2/7
Vierta agua en la sartn del palacio y hierve todas las verduras.
STEP 3/7
Cuando hierva la sal, aade la salsa de tomate y el curry y agita bien. Sigue revolviendo el curry para que se derrita bien
STEP 4/7
Cuando hierva una sal, cocine a fuego medio para completar la salsa de curry de tomate. Si te portas mal, te portas Bien.
STEP 5/7
Esparcir sal y pimienta en el cuello con suavidad. Cubrir la parte delantera y trasera del cuello con polvo frito.
STEP 6/7
Deje suficiente aceite en la sartn y mantenga a fuego medio. Coloque el cuello aqu y hornee la parte delantera y trasera.Cuando la carne se seca, corta el asiento seco con tijeras y lo aplana como un filete.
STEP 7/7
Prepare un plato grande. Coloca un filete de cuello sobre l y vierte la salsa de curry de tomate. El arroz se pone en las cscaras.
Por ltimo, un solo toque de queda. Fin.
La ropa frita sabe mejor porque sabe mejor si la pones en polvo en el cuello. Ajuste las proporciones de curry y tomate a su gusto. Es delicioso comer solo con arroz cubierto de curry de tomate
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