Cmo hacer sopa de tofu de atn Baekjongwon, receta simple de es
Hoy he hecho un estofado de tofu de atn Picante.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
뽕림이
Ingrediente
  • atún cocido en salsa de soja
    1can
  • cabeza
    1pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ají
    1ya
  • caldo de anchoas
    400ml
  • chile en polvo
    3TS
  • salsa de soja
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • camarones salados
    1TS
  • azucarado
    1/2~1TS
  • aceite
    1TS
  • sal
Escalones de cocina
STEP 1/5
Corta el tofu (1mo) en un tamao que sea bueno para comer.
Las cebollas (1/2 piezas) se cortan en trozos grandes, las cebollas verdes (1 pieza), los pimientos de Cheongyang (2 piezas) y los pimientos rojos (1 pieza) se preparan en trozos similares.
STEP 2/5
Quite ligeramente el aceite de atn.
Agregue 3 cucharadas de pimentn, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de gambas saladas, 1/2 a 1 cucharada de azcar y 1 cucharadita de aceite de ssamo para hacer la salsa.
*El azcar normalmente contiene 1 taza grande, pero por si acaso slo le puse 1/2 grande.
STEP 3/5
Coloque bien la cebolla en el fondo de la olla, y coloque el tofu uno por uno.
Luego, vierta cuidadosamente el caldo con la salsa y las anchoas de nuevo
Ahora todo lo que tengo que hacer es hervirlo y ya est!
STEP 4/5
Cuando el estofado est hirviendo en el ro Bulbul, hierve a fuego medio hasta que las cebollas estn cocinadas hasta cierto punto.
*Prueba la sopa y si est soso, dale el resto de la salsa con sal.
STEP 5/5
Por ltimo, agregue cebollas verdes cortadas similarmente, pimientos de Cheongyang y pimientos rojos, y hierva un poco para terminar.
Críticas de cocina
4.92
score
  • 345*****
    score
    Era delicioso ^^ Recomiendo poner patatas.
    2023-11-30 21:14
  • 323*****
    score
    Estaba tan delicioso y picante que com bien~^^
    2019-08-23 15:13
  • 824*****
    score
    Me encant la Comida deliciosa.^^
    2019-06-18 20:24
  • 365*****
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    Es realmente delicioso. Receta que no necesita ms palabras
    2019-06-08 20:02
  • 168*****
    score
    Me lo com De verdadEramente delicioso. Huele muy bien el aceite de perilla. Cunto tiempo he comido el tofu! Gracias.
    2019-03-13 13:08
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