Filete de ternera: Un men que va bien con el vino!
Es un filete que he hecho con mis amigos:) No me importa si es mi verdura favorita de Ganesh!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
한토리키친
Ingrediente
  • filete
    2sirviendo
  • espárrago
    1Empaqueta
  • hongo
    1Empaqueta
  • temporal
    1Empaqueta
  • cebolla
    1/4ya
  • pimentón
    1ya
  • pimentón
    1ya
  • ajo
    poco
  • aceite de oliva
    poco
  • pimienta
    poco
  • mantequilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
La carne de vaca se crea extendiendo finamente con aceite de oliva y alrededor de pimienta. Y pon en la bolsa de higiene y madura durante 30 minutos.
Lavar y limpiar las verduras como esprragos, pimentn, pino, ajo y cebolla.
Presione una vez en la toalla de cocina para quitar el agua de la vasija para comer juntos.
STEP 2/5
Derrita la mantequilla en la sartn y fre el ajo primero.
Cuando el ajo se asa, se agrega un ramillete, y se asa con una sien.
STEP 3/5
Derretir ms mantequilla en la sartn de verduras, sacar la carne que estaba asando y asarla.
La carne no se revuelca demasiado y slo se asa una vez (si es posible...))
Si se quema demasiado, no sabe bien, por lo que la superficie exterior se cocina hasta que se siente suave por dentro.
STEP 4/5
Si lo pones bien en un plato, est hecho!
STEP 5/5
Creo que va bien con el vino de Mosquito:)
Puedes rociar la salsa de bistec que quieras.
Es importante envejecer la carne de acuerdo con el hgado. Despus de usar guantes de plstico y esparcir aceite de oliva sobre la carne, espolvorear la carne, crearla y ponerla en la nevera durante unos 30 minutos.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 539*****
    score
    Gracias por la receta que me diste.
    2021-02-11 09:54
  • 311*****
    score
    Despus de aplicar mirim y cheongha sobre el lomo, se aplic aceite de oliva y se espolvore pimienta y hierbas Estoy satisfecho con el sabor de la carne Hice exactamente la receta. Es muy bueno. Gracias. ^^
    2020-04-25 21:45
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