STEP 1/5
Remojar brotes de soja en agua fra y lavarlos un par de veces.
Despus de poner brotes de soja en una olla y verter agua, agregue 1/2 cucharadita de sal de mil das, cierre la tapa y hierva a fuego fuerte, y cuando empiece a hervir, reduzca a fuego medicinal hasta que desaparezca el olor a pescado de las brotes.
STEP 2/5
Las brotes de soja estn bien cocidos. Se saca el agua de la bandeja.
STEP 3/5
En la sartn, agregue brotes de soja remojados, tallos de cebolla verde, 1 cucharadita de pimienta roja, 1 cucharadita de sal de ssamo y 2 cucharadas de solucin de atn.
STEP 4/5
con brotes de soja.
STEP 5/5
Coloque 2 cucharadas de aceite de cocina en el borde de la sartn, fre ligeramente a fuego fuerte y termine con 1 cucharada de aceite de ssamo.
Mi propio TIP.
Yo no aado ajo en los brotes de soja salteados. No lo s cuando lo hago y lo como, pero si lo pongo en un recipiente de plato secundario porque deja una gran cantidad, la humedad de los brotes de soja desaparece y los brotes de soja se vuelven muy delgados y duros. Despus de saber eso, no pongo ajo en los brotes de soja o en la tostadora.
Puedes disfrutarlo sin ponerlo.