STEP 1/7
Cebolla. Cebolla verde. Corta la zanahoria en trozos pequeos.
STEP 2/7
El husped debe lavarse, dejarse llevar por el cuerpo y drenar el Agua.
Salsa de ostras. Almidn.Aceite de ssamo. Agregue salsa de soja y mzclalo para hacer una salsa de soja.
STEP 3/7
Una sartn de Dalgun con aceite de cocina, ajo picado y cebolla verde.Agregue la cebolla y fre por favor.
STEP 4/7
Cuando la cebolla se vuelve transparente, agrega zanahorias y membranas y las asa mientras se mezcla.
STEP 5/7
Aade el caldo, revulvelo hacia arriba y hacia abajo, luego fre con salsa y frelo (S Bull).
STEP 6/7
Agregue sal de ssamo, mzclelo y sazone el condimento.
STEP 7/7
Ponlo en un recipiente acabado
Hay que frer rpidamente a fuego lento para que el husped quede crujiente.El hgado puede variar dependiendo del tamao del husped, por lo que observe el hgado y ajuste la cantidad de salsa de soja.