cerdo agridulce y agridulce
Mi hijo, sentado aqu estudiando por tanto tiempo, quiere comer cerdo agridulceS, compr los mejores ingredientes y los cocin diligentemente.^^ El sabor agridulce y hmedo es el mejor.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
손큰언니
Ingrediente
  • seguridad de la carne de vaca
    300g
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • yema de huevo
    1ya
  • Fécula de patata
    250g
  • cebolla
    1/2ya
  • leche de uva
    250cc
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • Agua
    250cc
  • limonero en polvo
    3T
  • azucarado
    3T
  • sal
    poco
  • leche de uva
    1T
  • Fécula de patata
    1/2T
Escalones de cocina
STEP 1/8
Vierta el 100% de la fcula de patata en un barril con agua y agita. Djelo quieto durante 4 horas y djelo en paz.
STEP 2/8
Deja el agua de arriba y prepara el almidn mojado.
STEP 3/8
Corta el forro de cerdo en trozos gruesos de dedos. (De hecho, es bueno cortarlo cuando lo pidas)
Ponlo en una bolsa de plstico y djalo reposar durante 30 minutos con sal y pimienta.
STEP 4/8
Mientras tanto, prepare el resto de los ingredientes.
Pimentn, cebolla, yemas de huevo.
agua, polvo de limn, azcar y sal.
Traiga 1/2T del 2 al 1/2T y mzclalo con agua.
STEP 5/8
Ahora, pon la yema en la carne y aprieta la bolsa para crear. Poned el almidn mojado y ponedlo en la fundicin! Frtame bien. Es ms fcil quitar la carne cuando se fre si se aade 1T de aceite de uva.
STEP 6/8
Ponga la leche de uva en la sartn y fre por favor.
Gasenge - Fuego medio / Induccin - 180 grados
Cuando se ponga feo por debajo, d la Vuelta. Scalo de la red.
STEP 7/8
Agregue 6 veces aceite caliente 2T en una sartn, agregue verduras, fre brevemente y vierta la salsa preparada.
Cuando hierva, agita el almidn y cuando se espesa, agrega la carne y mezcla. Por favor, apague la luz Inmediatamente.
STEP 8/8
Pngalo en un bol. Es fresco y limpio, as que hasta una gota de sopa es deliciosa.^^
1.El almidn mojado lleva tiempo, as que djelo en la nevera por adelantado. Si no est preparado de antemano, puede hacerlo con polvo. 2.De la misma manera, es suave y delicioso incluso con pechuga de pollo. 3.Si no tiene limn, agregue un poco ms de azcar en vinagre 3T. 4.Si viertes el almidn de una vez, se har un bulto, as que agita bien y dispersa.
Críticas de cocina
5.00
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  • 710*****
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    Comet un pequeo error haciendo la salsa.
    2025-04-29 17:19
  • 708*****
    score
    La familia comi muy deliciosamente. Gracias a ti com muy bien.
    2025-03-31 18:49
  • 742*****
    score
    La salsa es muy agridulce! Fue un xito.^^
    2024-08-26 17:30
  • 175*****
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    Gracias por la comida.
    2023-09-21 19:53
  • 977*****
    score
    Al novio le gusta. Es un xito de comer en el extranjero.
    2023-08-08 05:08
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