Plato de sopa que me recuerda a un da de lluvia / Golondrina de
Haz una masa de Sujebi, agrega un camarn slido y suelta la pasta de pimienta roja. He hecho una sujebi picante de pasta de pimienta roja Agarramos chuletas de cerdo, langostinos rellenos. Como sopa refrescante y sujebi, pero despus de comer un tazn, me siento fuerte
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿡따라
Ingrediente
  • Gambas
    10ya
  • reducción
    2ya
  • pimienta
    poco
  • calabaza
    1/3ya
  • ola
    1/2ya
  • cebolla
    20g
  • harina
    2Copa
  • sal
    1ts
  • leche de uva
    1cuchara
  • Agua
    1.5Copa
  • ancho
    1un puado
  • caballo
    1pieza
  • hongo
    5ya
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • salsa de chile
    1cuchara
  • ciruela
    1cuchara
  • sal gruesa
    0.5cuchara
  • sal
    1ts
  • camarones en polvo
    0.5cuchara
  • shiitake en polvo
    0.5cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/9
Prepara los ingredientes.
STEP 2/9
Agrega sal, aceite de uva y agua a la harina y haz una masa.
Ponlo en una bolsa de plstico y ponlo en la nevera y madura durante 30 minutos a 1 hora
STEP 3/9
Las patatas son un poco gruesas para pelarlas y comerlas.
Crtalo en trozos grandes y preprate
STEP 4/9
Corta el calabacn en trozos grandes, corta las cebollas en rodajas.
Corta las cebollas verdes en trozos similares
STEP 5/9
Aadir los ingredientes del caldo, hervir a fuego lento a fuego alto y bajar a calor medio.
Cocine durante unos 10 minutos y luego saque los residuos con un tampn 10
STEP 6/9
Aadir patatas y camarones a la parrilla,
Cuando el camarn se pone rojo,
sujetador Por favor, abre bien la Boca.
STEP 7/9
Desenrolle la pasta de chile y agregue cebolla y calabaza dulce
STEP 8/9
Sazonar con salsa de soja y sal y aadir camarones en polvo y hongos.
Mantenga el sabor dulce, agregue ciruela y hierva.
STEP 9/9
Quitemos la espuma que viene a la mente en el medio y pongamos la cebolla verde al final.
Si agrega un poco de pimienta, el sujebi est hecho
Si quieres un sujebi pegajoso, agrega menos volumen y amasarlo ligeramente. Si te gusta el sujebi suave, puedes amasarlo para que tenga suficiente nutriente.
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