Repollo molido, receta de repollo con un sabor similar al okonom
La col es un vegetal que se dice que es bueno para el estmago. Es bueno cortarlo finamente y comerlo solo con un poco de salsa, y cualquier comida le queda bien. Hoy he hecho budn de repollo. Tiene una textura crujiente y una textura agria. Los ingredientes son simples, fciles de fabricar y delicioso. Adems de aadir salsa, se convirti en un gran bocadillo con un sabor similar al okonomiyaki.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
중년아빠v
Ingrediente
  • repollo
    2Copa
  • Creme
    4ya
  • de la casa de Katsuobush
    1/2Copa
  • en polvo
    1/2Copa
  • Okonomiyakisso
    1cuchara
  • Ponzuso
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/18
Prepare 2 tazas de repollo, 1/2 taza de harina de trigo 2 2/3 taza y unas 4 piezas de crema. Puedes agregar ms cremi. Est bien si lo haces con salsa Picante. Si no tiene harina, puede reemplazarla.
STEP 2/18
Corta la col en rodajas. Crtalo en trozos no demasiado largos.
STEP 3/18
Tambin recorta el creme.
La salsa est bien tambin.
STEP 4/18
liberan bien el polvo de la incubadora en el agua. No debe poner mucha agua. El polvo de bulgogi es un poco condimentado, por lo que no es necesario aadir sal u otros condimentos por separado. Sabe an mejor si sumerge la salsa ponzu que prepar hoy.
STEP 5/18
Ponga todos los ingredientes en el bol, por favor.
STEP 6/18
Mzclalo bien para que los ingredientes se mezclen uniformemente. Si cree que la masa es demasiado pequea, puede agregar un poco ms. Si hay mucha masa sabe a puchero, y si la hay, se acerca al sabor de Okonomiyaki. Puede hacerlo segn su gusto.
STEP 7/18
Calienta la sartn y vierte suficiente aceite de cocina. Dame un fuerte, Por favor.
STEP 8/18
Se abre bien con el primer cucharn. Si lo hace grueso, mejorar la textura de masticar crujiente, as que no sea delgado.
STEP 9/18
Est amarillo y bien cocido. No hay mucha masa, as que hay que tener cuidado al dar la vuelta y no darle la vuelta a menudo.
STEP 10/18
Ambos lados estn maduros. Muy fcil, no? Los ingredientes son simples y rpidos.
STEP 11/18
en un plato. Este repollo debe tener un sabor ms cercano antes.
STEP 12/18
Es la salsa que preparamos juntos. La salsa de la izquierda va bien con los alimentos con aceite, como las papas fritas. Es la mejor salsa que se come en la molienda o en la fritura. A la derecha est la salsa Okonomiyaki. Lo prepar de antemano.
STEP 13/18
para hacer un segundo trocito de repollo. El concepto de este subprograma es dar un sabor al estilo Okonomiyaki. Est amarillo y bien cocido.
STEP 14/18
en un plato. Al menos un poco ms de masa. En cambio, si hay menos masa, es un poco ms difcil hacerla. Se rompi cuando se dio la vuelta, as que la forma no sale bien.
STEP 15/18
Por favor, espolvoree la parte superior con suficiente gasa. El sabor de Okonomiyaki est surgiendo. Katsuobush se usa principalmente para hacer sopa. Pero es un poco caro, pero si compra una bolsa para topping, puede crear un sabor al estilo japons cuando lo necesita.
STEP 16/18
Compar dos. Hoy puede comer segn su gusto.
STEP 17/18
El buuelo de repollo con sabor a okonomiyaki dentro de Katsuobushi, tiene un sabor similar cuando se sumerge en la salsa okonomiyaki.
STEP 18/18
El panqueque de repollo tradicional se ve bien con un sabor fresco si se sumerge en la salsa ponzu. El sabor de la tortilla se mejora an ms.
Agregue un poco de masa. Pero tengan cuidado al voltear. Hay que aadir salsa de okonomiyaki y katsuobush para que puedas disfrutar del sabor adecuado de okonomiyaki.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 296*****
    score
    Solo con Butchie sabe bien. Haba una calabaza, as que la puse tambin, pero estaba muy deliciosa.
    2022-09-08 23:29
  • 969*****
    score
    Me encant.
    2021-02-05 22:51
  • 880*****
    score
    Est hecho de una combinacin de harina de repollo, repollo, chile Cheongyang, y es Delicioso. Es una recomendacin cuando no hay ingredientes. Sabe bien incluso si no pones nada ms.
    2019-09-18 17:35
  • 870*****
    score
    He intentado ordenar las coles de Zaturi, pero son muy simples y deliciosas.El sabor dulce de la col es tan bueno que voy a probarla la prxima vez.^^
    2019-09-17 21:05
  • 798*****
    score
    Disfrut de la tortilla de repollo.
    2018-12-03 19:14
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