estofado de salchicha
Lo compr porque sali un nuevo producto de salchicha, pero no saba bien porque no tena mucha grasa. Por eso nace el estofado. Sabe muy bien.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
해피송가네농장
Ingrediente
  • Salchicha de Viena
    150g
  • pastel de pescado
    40g
  • Kimchi
    90g
  • reducción
    90g
  • cebolla
    100g
  • cabeza
    1/4pieza
  • pimiento verde
    4ya
  • puerro
    1un puado
  • Agua
    800ml
  • aceite
    1T
  • ajo picado
    1T
  • salsa de chile
    1T
  • pescado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/13
Me quedaba algo de kimchi en la mesa, as que lo puse. Es delicioso incluso si aumenta la cantidad de kimchi un poco ms.
STEP 2/13
Crtalo en trozos comestibles. Si la salchicha tiene mucha grasa, squela de la grasa una vez en una ducha caliente.
STEP 3/13
Cort tofu y pimientos verdes. El chile Cheongyang, el chile verde, el pimiento verde, el crujiente y el pimienta son todos buenos. Pon el chile en el ltimo y deja crujiente.
STEP 4/13
Agregue aceite de perilla y ajo y fre kimchi. Encurtir el kimchi con aceite de alga marina Por un momento,
STEP 5/13
Agregue cebolla y patatas y asalas.
STEP 6/13
El kimchi se ablandar, las cebollas y las patatas se harn transparentes y hasta que no quede humedad. Frer durante unos 3 minutos.
STEP 7/13
Agregue agua. 1 cucharada de salsa fermentada.
STEP 8/13
Cuando el agua hierve, ponlo a fuego medio y lo tapas para hervirlo. 12 o 13 minutos
STEP 9/13
Cuando las patatas estn tiernamente cocidas, agrega pasta de chili, tofu. Primero puse el tofu con condimento.
STEP 10/13
Agregue pasta de pimienta roja, tofu, hervir durante 5 minutos, aadir salchichas y pasteles de pescado durante 5 minutos ms.
STEP 11/13
Justo antes de apagar la luz, pon el chile.
STEP 12/13
Pon un poco de cebolln y bjalo del Fuego.
STEP 13/13
Incluso si no pones condimentos, si los hierves en agua, no en caldo, la salchicha y el pastel de pescado te garantizan el sabor.
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