STEP 1/17
Cuando compr dos pollos en la carnicera, me pidi que les cortara los huesos, as que los cort en un buen tamao para comer.
Enjuague una vez en agua, retire el agua y colquelo en la mejilla
STEP 2/17
Mezclan los ingredientes de pollo salteado con ellos.
STEP 3/17
Pon el pollo fermentado con salsa y mzclalo uniformemente para que se enfre.
STEP 4/17
Podemos mezclarlo y dejarlo reposar por un tiempo.
STEP 5/17
Mientras tanto, estamos preparando los accesorios para entrar.
Prepara repollo, zanahoria, cebolla, cebolla verde, chile cheongyang y chile rojo.
STEP 6/17
Dos batatas pelan, cortan en trozos grandes y sumergen brevemente en agua azucarada.
STEP 7/17
Dos garaetteoks tambin estn preparados en dos mitades.
STEP 8/17
Primero calientan el wok.
Cuando est caliente, agregue la carne que se pone en la cama primero y frerla.
STEP 9/17
Tapa y cocina la carne primero.
STEP 10/17
Cuando la carne est un poco cocida, desde verduras duras hasta batatas, zanahorias, pimientos verdes y pimientos rojos se aaden y se fre.
STEP 11/17
A continuacin, agrega repollo y cebolla y fre.
STEP 12/17
En ese momento, si se fre usando dos cucharas de cocina como esta, se puede asar uniformemente sin derramar
STEP 13/17
Si est uniformemente frito, agrega y fre.
STEP 14/17
Y finalmente, cebolla verde.
STEP 15/17
Agregue 1 cucharada ms de chile en polvo para colorear.
STEP 16/17
Cuando las batatas estn cocidas, estn cocidas.
Por ltimo, si sumerge 1 cucharada de aceite de ssamo y lo roco entero, est completo el dakgalbi
STEP 17/17
Tena una placa de hierro, as que mov las costillas de pollo asadas en el quemador y las calent en la mesa
No te preocupes por comer.~~
Al final, poner el arroz en las costillas de pollo restantes y las especias, rociarlo con polvo de algas y hacer arroz frito con aceite de ssamo, sabe muy bien