Cmo usar harina de bellota para hacer pastel de bellota.
En Seongmyocheol, me recuerda al pastel de arroz de bellota. Es temporada de recoleccin de bellotas. Se tarda tanto en llamar, en endurecerse, que es poco tiempo para callarse.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
해피송가네농장
Ingrediente
  • de bellota
    1ya
  • Agua
    6ya
  • aceite
    3T
  • sal
    poco
  • facción
    1un puado
  • salsa de soja fermentada
    2una taza pequea
  • Agua
    1una taza pequea
  • ajo picado
    1T
  • azucarado
    1/2T
  • chile en polvo
    2T
  • sal de ajonjolí
    1T
  • aceite
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/6
Revuelva el polvo de bellotas en agua y lo deja en remojo durante una hora.
Hay proporciones segn la estacin.
Agua de 5.5 bellotas gas 1 durante el verano
Agua 6 bellotas gasa 1 durante el invierno
STEP 2/6
Encienda la luz y revulvelos. Cuando hierva, sigue revolviendo a fuego medio. Remueve el brazo dolorosamente. unos diez minutos
STEP 3/6
Si la masa est toda hervida (lo tir al agua para que el cuerpo no se disperse), 3 cucharadas de aceite de ssamo, un poco de sal, tapa y humedece. Unos 3 minutos.
STEP 4/6
Como la cantidad era grande, puse vinilo en la caja de papel y coloqu una hoja de papel. Cuando lo pones en otro recipiente, se deja caer fcilmente si lo pones en aceite o lo pones en agua una vez.
STEP 5/6
Se endurece y luego se lo corta para que sepa bien.
STEP 6/6
Se prepara y se come con salsa de soja.
Proporcione un porcentaje de agua y totori para adaptarse a la temporada. Se le va a doler la mocosa deliciosa.
Críticas de cocina
4.75
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  • 385*****
    score
    Hola, soy McCoy. Como las bellotas estn plantadas en rboles, hay muchas bellotas al lado de la carretera. Le di un poco de bellota, y cuando hizo la hostia, el color era mierda. Por qu?
    2021-10-14 06:17
  • 671*****
    score
    Compr polvo de bellota y lo prob, pero era bueno! Tard un poco en enfriarse, as que perd el calor y me enfri en el refrigerador por unas horas ms, as que lo hice bien:) la salsa de soja con agua y una taza de soju, por lo que creo que es perfecto para m.
    2020-08-11 07:25
  • 415*****
    score
    Lo prob porque tena polvo de bellota.Gracias a ti, lo hice bien.La salsa es un poco salada para mi gusto, as que tuve que ajustar el azcar.
    2019-01-02 16:29
  • 249*****
    score
    Es delicioso. Especialmente la salsa de soja es deliciosa! Slo com salsa de soja y derram agua.
    2018-10-14 18:02
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