Pechuga de pollo Tteokbokki: Secreto!salsa de pollo con saltead
Tteokbokki y pechuga de pollo entran juntos Ser tteokbokki de pollo? Son costillas de pollo de Chuncheon hechas de pechuga de pollo? Como sea, el condimento est en mi pueblo. Es la salsa secreta de pollo galbi de Chuncheon que es el mejor en la Universidad de California.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
재미마미
Ingrediente
  • tteokbokki de arroz
  • pechuga de pollo
  • vino
  • pimienta
  • repollo
  • zanahoria
  • hoja de perilla
  • ola
  • aceite de cocina
  • repollo
  • cebolla
  • mermelada de manzana
  • salsa de soja fermentada
    1
  • salsa de chile
    1
  • chile en polvo
    2
  • curry en polvo
    1/3
  • ajo picado
    1/2
  • jengibre en polvo
    poco
  • vino
    1
Escalones de cocina
STEP 1/9
Enjuague ligeramente la pechuga de pollo, crtala en un tamao que sea bueno para comer, luego sirva de base con cheongju y pimienta.
STEP 2/9
Corta el pastel de arroz tteokbokki y las verduras en trozos gruesos y largos de dedos
STEP 3/9
Despus de mezclar el repollo y la cebolla, agrega todos los ingredientes de la salsa y mzclalo: mejor antes de madurar y usarlo.
STEP 4/9
Mzclalo en la pechuga de pollo con salsa y mzclalo en la mitad de la salsa.
STEP 5/9
Engrasar la sartn con aceite de cocina
STEP 6/9
Frer primero las verduras que no estn bien cocidas, como la pechuga de pollo, las zanahorias y las cebollas mezcladas en la salsa.
En este caso las batatas estn deliciosas
STEP 7/9
Tteokbokki, agrega todas las verduras excepto las hojas de cebolla verde y ssamo y fre con la salsa restante.
STEP 8/9
Bajar el fuego, tapar y cocer todos los ingredientes
STEP 9/9
Agregue hojas de perilla y cebollas verdes, con aceite de ssamo,
Apaga la luz: no hace falta aceite de ssamo
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