#Esta salsa de carne de Mongolia #Mongolian Bibimbokki #Mongolia
Carne de res de Mongolia, una carne china salteada con carne de jangjorim. Haba esta salsa de carne de Mongolia, as que hice un simple plato de carne asada. Utilizamos los ingredientes que estn en la nevera. Zuccini se qued, Ponlo dentro y deja sobras de setas de aleta, as que pon eso tambin. Por supuesto, es una carne de res mongola de vinagre que aade cebollas imprescindibles al plato frito Espera un Momento. Si piensan que la cantidad de carne no es suficiente, Si pones salchichas y pasteles de arroz en casa y los cocinas juntos, a los nios les encanta. Se convierte en bibimbokki Mongolia, pero la cantidad es muy abundante. Si no tienes salsa de carne de Mongolia, simplemente agrega salsa de ostras, azcar y ketchup. y la salsa de carne de Mongolia.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • ternera
    200g
  • calabaza
    1/4ya
  • hongo
    1Copa
  • cebolla
    1/2ya
  • Salchicha de Viena
    17ya
  • tteokbokki de arroz
    15ya
  • ajo picado
    1TS
  • ola
    2TS
  • jengibre picado
    1ts
  • aceite
    2TS
  • vino
    2TS
  • pimienta
    1ts
  • Fécula de patata
  • aceite de sésamo
    1ts
  • entero
    1t
  • Salsa de Montgomery-Biff
    80g
Escalones de cocina
STEP 1/12
Despus de comer carne de jangjorim y shabu shabu, utiliz el resto del lomo, ya que lo puso en el congelador, lo descongel naturalmente y lo puso en agua fra para drenar la sangre. Cambie el agua dos o tres veces para drenar la sangre. Lave bien la carne sin sangre y drene el agua una vez.
STEP 2/12
Este es el tab Mongolian Biffs. Se dice aqu que es la salsa de ostras y la salsa de ajo. As que si no tienes, puedes terminar la salsa mongolica mezclando salsa de ostras con azcar para el sabor dulce y agrio, y ketchup para el sabor agrio.
STEP 3/12
Adems de la carne, los ingredientes son muy, muy simples. Cebollas, zucchini, hongos de aleta. Si no tiene este ingrediente, puede utilizar los ingredientes de la casa. Las zanahorias son buenas. Las setas silvestres tambin seran buenas! Para ajustar el tamao de la carne, el jukini se cort en trozos gruesos en forma de abanico y se prepar cortando las cebollas en Trozos gruesos. Tambin prepar las setas de olivo Arranqu las setas de olivo.
STEP 4/12
Coloque aceite de pimiento en una sartn, agregue mucha pasta solar, ajo picado y jengibre picado y fre. Es una carne de res mongol que huele a picante.
STEP 5/12
A continuacin, agregue la carne y fre ligeramente el vino de arroz. El Cheongju sirve para capturar el pescado.
STEP 6/12
Pero pareca que la cantidad de carne era pequea, as que agregu salchichas de Viena y las fre juntos. Creo que va bien con la salsa de ostras, y cuando entra la salchicha, sabe como a cualquiera. La carne de res mongol es un poco similar al chop suela del Chop.
STEP 7/12
Agregue el junkini preparado, agregue cebolla y pimienta y fre juntos.
STEP 8/12
Si se ha tostado un poco, ahora se aade salsa de carne mongol con setas de aleta. Si no tiene salsa de carne de Mongolia, agregue salsa de ostras, azcar y ketchup y fre bien.
STEP 9/12
Los zuecos cortados en trozos tan grandes como el grueso estn maduros y la carne parece estar Madura. Sali agua de las verduras.
STEP 10/12
Por ltimo, agregamos pasteles de arroz tteokbokki y los mezclamos juntos. Entonces, comer tteokbokki con carne y tteokbokki con carne es como comer tteokbokki mongol. Debido a la grasa de los pimientos, se puede hacer un tteokbokki de carne de Mongolia con sabor picante y, sobre todo, salado y agrio. Por favor, fre suficiente pastel de arroz para que est bien cortado en la salsa. Bueno, el pastel de arroz se cocina rpidamente a fuego fuerte, as que 2-3 minutos es suficiente.
STEP 11/12
Agrega un poco de almidn, ajusta la concentracin y lo convierte en un estado espeso. Apague el fuego y gire el aceite de ssamo una vez, ya est!
STEP 12/12
Es una carne molida de Mongolia, que es similar al chop suela de comer carne, pastel de arroz y salchichas, que se sirve en un plato lleno y se rocan con semillas de ssamo. Podemos llamarlo tteokbokki de carne de res mongol.
Si no tiene salsa de carne de Mongolia, simplemente agregue salsa de ostras, azcar y ketchup, y la salsa de carne de Mongolia estar completa.
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