STEP 1/10
Prepara tres lneas de Sagisaeng y crtalo a la mitad.
STEP 2/10
Y palillos para las tortillas. El camino puede ser el mismo, pero yo lo us rompiendo un dedo.
STEP 3/10
Sujete las puntas de las puntas de la sazonada cortada y enrolla en forma de corazn Y fije la parte del nudo con un palillo de palo!!!
STEP 4/10
Pondr carne de corazn en la sartn uno por uno. (An no encend el fuego del gas!)
STEP 5/10
Libera bien los dos huevos.
STEP 6/10
Voy a hervir un poco de zanahorias y cebollas verdes
STEP 7/10
Agregue zanahorias y cebollas verdes picadas al agua de huevo, encurse ligeramente con sal y mezcle bien.
STEP 8/10
En la sartn, donde puse la carne del corazn por adelantado, ahora encienda el gas a fuego lento y agregue aceite de cocina. Y coge agua de huevo con una cuchara y llnala en la carne del corazn.
STEP 9/10
Cocine lentamente con Yakbul hasta que la parte superior del agua de huevo se endurezca Si la parte superior se ve rgida, d la vuelta, cuente hasta 10 segundos y gire de nuevo de inmediato.
STEP 10/10
Salsa de sabor de corazn terminada!
Hay que cocinarlo completamente antes de que el agua del huevo est hirviendo
Puedes cocinar usando la tapa de la sartn.
La parte superior debe ser cocinada hasta el punto de que se cubra ligeramente con aceite para mantener un color bonito