Una comida con calabaza de temporada se resuelve con Cerdo, cala
Estos das, los precios de las cestas del mercado no son una broma.Hice arroz cubierto con sabor a carne de cerdo y calabacn, los ms comn y barato.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
lee쉐프
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    200g
  • calabaza
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • ají
    1ya
  • pimiento verde
    2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • aceite de oliva
    2TS
  • Fécula de patata
    1/2ts
  • Agua
    2TS
  • arroz instantáneo
    1un tazn
  • ajo picado
    1TS
  • chile en polvo
    2TS
  • anchovies salados
    1TS
  • pimienta
    poco
  • aceite
    1TS
  • salsa de soja
    2TS
  • azucarado
    1ts
  • oligosacárido
    1/2TS
  • vino
    1/2TS
  • vino de jengibre
    1/2ts
  • ajo picado
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Corta el cerdo en trozos del tamao de un bocado, agrega el condimento y djalo a dormir. (10 minutos o ms)
Corta el pimiento rojo y el pimiento azul en rodajas.
STEP 2/11
Corta la calabaza en forma de media luna, corta la cebolla, corta la cebolla verde en rodajas
STEP 3/11
Disuelva el almidn en agua.
STEP 4/11
Coloque aceite de oliva en la sartn, agregue cebolla verde y ajo picado y fre.
STEP 5/11
Agregue la carne de cerdo y fre a fuego alto
STEP 6/11
Agrega calabaza y cebolla y tosta
STEP 7/11
Aade polvo de chile, solucin de anchoa y fre hasta que la calabaza est cocida. (La calabaza se ajusta a su preferencia)
STEP 8/11
Por cierto, me encantaba la calabaza. Asalo con aceite de perilla y pimienta.
STEP 9/11
Aade pimientos rojos y pimientos verdes y toste una vez ms. (Si no come algo picante, salte este proceso.)Aade el almidn y fre por favor.
STEP 10/11
en un recipiente lleno de arroz,
STEP 11/11
Pon una calabaza frita al lado.
Es fcil cocinar el cerdo en la salsa y mantenerlo en un refrigerador y frerlo antes de comer como una calabaza.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 628*****
    score
    Lo hice con tocino, pero no lo hice a la antigua. Es una fantasa! Me gustan los nios que no comen calabaza.^^
    2020-07-31 14:20
  • 873*****
    score
    El tipo de la compaa lleg a casa y lo cocin juntos, pero com dos platos de arroz con esto.
    2018-11-29 22:44
  • 167*****
    score
    Gracias a ti, es divertido hacer platos de acompaamiento. Disfruta de tu marido. Gracias.
    2018-09-11 09:03
  • 489*****
    score
    Oh, est Delicioso. Lo intent con ms cebollas que calabaza. Gracias a usted he tenido un buen almuerzo
    2018-08-30 12:55
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