Galleta de rosas
Es una galleta de rosas que hice porque pens que sera divertido hacer una galleta mientras vea cmo hacer albndigas de flores en Instagram. Es una galleta de rosas que he hecho pensando que incluso si es masa de mantequilla y el clima est caliente, puede colapsar. Hice ptalos de rosa un poco gruesos, pero no se derrumb, pero parece estar un poco lejos de su forma original.An as, las galletas de rosas se han mantenido vivas con la forma de las rosas! Haz una.^^
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • ingrediente activo
    180g
  • almendrado
    30g
  • huevo
    1ya
  • azucarado
    60g
  • mantequilla
    60g
  • Extrack
    1ts
  • sal
    poco
  • tabaco blanco en polvo
    5g
  • Chocolate blanco
    1un puado
Escalones de cocina
STEP 1/7
Afloje suavemente la mantequilla blanda, agregue azcar y sal y mzclala bien. Mzclalo bien agregando poco a poco los huevos que pones a temperatura ambiente y agregando un poco de vainilla extra y mezclndolo bien.
STEP 2/7
Despus de tamizar la harina y el polvo de almendras, lo divides por la mitad, agrega la mitad del polvo de brucelosis y mzclalo bien, y deja que el otro pedazo sea solo un pedazo, sin aadir Nada ms. Si lo haces con un trozo de rojo y un trozo de crema, est bien.
STEP 3/7
Colquelo en una bolsa de plstico y empjalo a un grosor de 0,3 a 0,4 cm y djelo reposar en la nevera durante 30 minutos.
STEP 4/7
Tome una forma con un corte circular de 5,5 a 6 cm de dimetro y superponga cuatro hojas de masa circular como una toma de proceso. Entonces, por favor, enrollarlo fro desde arriba.
STEP 5/7
Despus de dividir por la mitad con un cuchillo, extienda suavemente los ptalos con palillos para completar la forma de una rosa.
STEP 6/7
Deje la masa de rosas terminada en la nevera durante unos 30 minutos despus de panificarlo, y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 20 a 25 minutos, y si tiene color, baje la temperatura a 10 grados y hornee lo suficiente.
STEP 7/7
Disuelva el chocolate blanco en el microondas y entirralo en la parte inferior de la galleta de rosas terminada. Cuando el chocolate est completamente endurecido en la nevera, listo!
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