STEP 1/10
Empecemos con el rbano de pollo. para que puedan madurar y comer. Lvese el rbano limpiamente y pele la piel.
STEP 2/10
y cortarlo en trozos pequeos. Puede cortar el tamao segn su preferencia.
STEP 3/10
Ahora agregamos vinagre, azcar y un poco de sal. Es cierto que el rbano de pollo que generalmente se vende en un restaurante de pollo tiene bastante azcar, pero no es tanto azcar. Sazonar con vinagre, azcar y sal. Si prueba la sopa, ser perfecto si es agrio y dulce.
STEP 4/10
Medio da despus se hace suficiente salado. Si lo deja a temperatura ambiente durante 2 horas y lo guarda en la nevera, lo puede dejar y comer pollo. Y tambin es bueno un acompaamiento fresco.
STEP 5/10
A partir de ahora, tendr que prepararme para asar pollo asado. Ponemos un pollo en la leche. Sin dormir. Tambin suaviza la carne.
STEP 6/10
Saca el pollo que hemos puesto en la leche durante una hora y tira la leche. Aplique sal, pimienta, polvo de hierbas y aceite de oliva uniformemente hasta el fondo. Y le agregan un poco de vino de arroz para atrapar el pescado. Djalo dormir as y djalo en la nevera durante 30 minutos.
STEP 7/10
Hay que hornearlo en el horno, pero caliente durante 10 minutos con una temperatura de 200 grados. Y una vez ms, aplique aceite de oliva uniformemente. Coloca las hojas de laurel encima y las asas a 200 grados centgrados. Son 40 minutos de coccin total. Saque el medio y cocine al revs.
STEP 8/10
Si un lado est amarillo, se da vuelta y se asa. Lo cocina calentando hacia adelante y hacia atrs, pero puede dejar el horno arriba y luego hornearlo.
STEP 9/10
As que es un pollo entero cocido al revs durante 40 minutos en total. Es el pollo que trajiste en una bolsa de papel vieja.
STEP 10/10
La cscara est crujiente y se ha completado con un pollo entero asado al horno en una casa blanda por dentro.