STEP 1/9
Las patas de pollo y las alas de pollo se colocan previamente en la leche para eliminar los olores. y lo dejamos dormir durante media hora.
STEP 2/9
Cuando lo pones en la leche, desaparece la captura, pero tambin sirve para suavizar la carne. Limpia las patas de pollo y las alas de pollo que he dejado dormir durante 30 minutos.
STEP 3/9
Y ahora la base. Agregue ajo picado, olas solares, harina de jengibre y pimienta.
STEP 4/9
Aade salsa de ostras y condimenta el paladar y el hgado. No solo voy a aadir salsa de ostras, sino tambin salsa de anchoas. Y como necesitaba un sabor dulce, le agregu miel.
STEP 5/9
Agregue la salsa de anchoas y agregue un poco de chile en polvo para darle un poco de sabor picante. Y rbalo bien para que la salsa se corte uniformemente. Las alas de pollo son un poco ms simples: solo le agregaron salsa de ostras, pescado salado, miel y pimienta. Simplemente los dejamos a dormir, excepto el ajo picado, las olas solares, la harina de jengibre, la harina de pan y el polvo de chile.
STEP 6/9
Le agregu pan en polvo para que el condimento se enrollara y se enrollara. Entonces creo que la salsa se espesar y tendr una textura crujiente. Creo que he visto esto antes en un programa. es intentarlo una Vez de intentarlo.
STEP 7/9
Mzclalo bien y deja que la salsa est bien enterrada en las patas de pollo. y los dejamos en el refrigerador por un tiempo. Las alas de pollo sazonaron con solo salsa de ostras y salsa de soja fermentada sin aplicar harina De acuerdo. Por curiosidad, cul es la diferencia? Ambos sern freidos en frer aire, Por supuesto.
STEP 8/9
Pon la freidora a 180 grados y precalenta durante 10 minutos. Y luego las asamos con patas de pollo. Lo gir durante 10 minutos, lo saqu, lo volqu, lo volv a cocinar durante 10 minutos~, y lo horne durante otros 5 minutos.
STEP 9/9
Son alas de pollo asadas con salsa de ostras, salsas de pescado y miel. Tambin me rociaron con semillas de ssamo. Se volvi completamente marrn y se horne. Los salados tambin son mucho ms fuertes. Pero no es salada. un partido que termin con una victoria sobre las alas de pollo.