STEP 1/9
El maz al vapor se deshace en los huevos
STEP 2/9
Si empujas la lnea con palillos, se separa fcilmente.
STEP 3/9
en una bolsa de plstico, una cucharada de almidn de maz,
STEP 5/9
Poner suficiente aceite en una sartn, calentarlo y maz cubierto de almidn.
STEP 6/9
Lo dej en el medio y lo fre.
STEP 7/9
La primera frer, la segunda frer, aumenta un poco la temperatura.
STEP 8/9
Pon una toalla de cocina para limpiar el aceite.
STEP 9/9
El crujido cada vez que mastico, mis huevos de maz fritos estn hechos