STEP 1/12
Tengo 6 pasteles de pescado listos.
STEP 2/12
y luego lo cortas en trozos grandes y Los preparas.
STEP 3/12
Aade un poco de sal al agua hirviendo y calintalo. Cinco a siete minutos sera suficiente para ponerlo en agua hirviendo.
STEP 4/12
Lava el calamar hervido con agua fra para evitar que se cocine con calor residual. se enfra y drena. De alguna manera, la razn por la que el agua se siente tan fra es porque hace tanto calor.
STEP 5/12
Prepara el calamar en trozos tan grandes como el pastel de pescado. Creo que puedes dividir las piernas largas en 3 partes y las cortas en 2 partes.
STEP 6/12
Pones calamar en el pastel de pescado y lo sazonas, y ya est.
STEP 7/12
Agregue ajo picado, olas solares y un poco de jengibre picado.
STEP 8/12
Por favor, agregue el chile en polvo. No le agregu pasta de pimiento rojo. Puse el chile en polvo fino y el grueso, pero solo hay que agregar el chile en polvo.
STEP 9/12
Simplemente le agregu azcar en vez de azcar. No me importa agregar oligosacrido o jarabe de almidn. Le agregu azcar para hacerlo limpio en lugar de persistencia Pegajoso. Para el ltimo hgado, agregue salsa fermentada y agregue licor sabroso o cheongju. Us salsas de anchoas para sacar el Lquido salado de anchoas. Si no tiene, puede reemplazar la salsa de soja fermentada.
STEP 10/12
Agregue aceite de ssamo, ssamo entero y rbalo con la creacin. para que se vuelva lo suficientemente rojo. Si cree que el color es un poco dbil, ajuste el color con chile en polvo. Cuando piensa que el hgado est un poco blando, es mejor darle el ltimo hgado con sal en lugar de aadir salsa fermentada. ^^
STEP 11/12
Todo est hecho. Ahora, mtelo en un recipiente hermtico, ponlo en la nevera por un tiempo y deja que se enfre.
STEP 12/12
Mientras el pulpo de calamar se enfra, se deja enfriar el arroz durante un tiempo y se deja el kimbap dividido horizontalmente en dos partes iguales, y sale el tamao del kimbap de Chungmu. Si pones el arroz fro en el vapor y lo enrollas, el arroz de Chungmu gimbap est hecho. Hubiera estado bien si hubiera una piedra caliza, pero no haba, as que la reemplac con kimchi de soltero y dongchimi fresco. Y si pones el rbano de calamar fro, listo para el gimbap de Chungmu ~~