* panqueque muy fino
Agrega el ginseng picado a la masa de panqueques y agrega nutrientes. Es un panqueque de ginseng que tiene un sabor dulce y amargo aadiendo ginseng, miel y jarabe de manzana. Es una comida nutritiva que permite a los nios y los adultos disfrutar sin ningn tipo de repulsin poniendo el ginseng, que era difcil de comer con sabor amargo en panqueques y jarabe. Permtanme presentarles la receta especial de panqueques de ginseng de Seomn.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
세오세오
Ingrediente
  • ginseng
    40g
  • huevo
    4ya
  • leche
    3T
  • ingrediente activo
    1/2Copa
  • polvo para hornear
    1t
  • Extrack
    1t
  • crema
    200ml
  • azucarado
    7T
  • ginseng
    40g
  • Manzana
    2ya
  • miel
    120g
Escalones de cocina
STEP 1/23
Lvese y prepare el ginseng limpiamente.
STEP 2/23
Retire la cabeza y corta el ginseng en trozos pequeos.
La mitad para amasar panqueques y el resto para salsa.
(Si quieres la textura suave de los panqueques, retire la piel del ginseng y rmpelo)
STEP 3/23
Lvese y prepare dos manzanas que sean compatibles con el ginsEng.
Por favor, pele la piel.
STEP 4/23
Cambie las dos manzanas en la placa de acero y prepare solo el jugo de manzana en el algodn.
STEP 5/23
Ponga el jugo de manzana (180 g) y 40 g de ginseng picado en una olla y hervirlo a fuego lento.
STEP 6/23
Despus de cocinar el ginseng en el jugo de manzana durante 5-7 minutos, agregue 120 gramos de miel.
Despus de reposar durante 3-5 minutos ms, apague el fuego de la olla y enfre lentamente.
El ginseng y la salsa de manzana, que tienen un sabor dulce y amargo, estn completos!
STEP 7/23
Prepare una taza de crema batida.
STEP 8/23
Agregue la crema batida en un tazn fresco, divida el azcar 3T en tres veces y mzclalo con una mezcla de manos.
STEP 9/23
Cuando la nata est espesa (70-80%), deja de funcionar y se cubre con envoltura para guardarla en la nevera.
STEP 10/23
Dividir cuatro huevos en claras y yemas y ponerlos en un tazn fro.
STEP 11/23
Aade 1 tonelada de vainilla y 3T de leche a la yema y mzclala ligeramente con un batidor.
STEP 12/23
Tamizar 1/2 taza de polvo de fuerza y 1 tonelada de polvo para hornear y mezclar bien con la yema.
(Mezcla suavemente sin agitar mucho y sin que pueda ver el polvo)
STEP 13/23
Divida 4T de azcar en 3 veces en blanco de huevo en una bola fra y mzclalo con un mezclador de manos. Se endurece y cuando levanta la batidora de mano, se pone de pie el cuerno y ya est.
(Si se mezcla durante demasiado tiempo, se separar, por lo que asegrese de dejar de operar mientras revisa la concentracin cuando aade azcar)
STEP 14/23
Mezcle suavemente la yema de huevo y las gachas de arroz blanco espumadas.
Mzclalo cuidadosamente de arriba a abajo con una esptula.
(Si se agita mucho, la burbuja desaparecer, as que mzclala uniformemente y rpidamente)
STEP 15/23
Coloque la masa en una sartn con mantequilla, pon la tapa y cocina durante 3 minutos.
-El fuego no se cocina uniformemente hasta dentro de la intensidad del fuego, por lo que se cocina lentamente con El fuego se Cocina lentamente.
STEP 16/23
Abra la tapa y suba la masa de panqueques 1/2 cucharones ms.
STEP 17/23
Coloque con cuidado una cucharada de agua entre los panqueques.
(es un proceso de promocin y aprendizaje lento)
Tenga cuidado de que el agua no toque los panqueques.
Vuelve a cerrar la tapa y cocine durante 4 minutos ms.
STEP 18/23
Abre la tapa otra vez y ahora la voltea con cuidado.
Coloque con cuidado una cucharada de agua entre los panqueques, cubra y cocine durante 4-5 minutos.
STEP 19/23
Prepare frutas y menta para acompaar los panqueques.
Tengo mango, ciruelas y arndanos. Se puede reemplazar con otras frutas)
STEP 20/23
Coloque panqueques en el plato y agregue 1T de ginseng y salsa de manzana. se apilan capas y humedecen la salsa.
STEP 21/23
Coloque la crema batida en la nevera para que fluya con cuidado sobre los panqueques.
STEP 22/23
Crtalo en trozos pequeos, sube la fruta y la menta preparadas y termina con polvo de azcar.
STEP 23/23
Panqueques finos!
.
La combinacin del aroma del ginseng, que se siente sutilmente en los panqueques, y la salsa agridulce de ginseng y miel es excelente.
Si sumerge en la salsa un panqueque de ginseng sabroso y lo coloca en la boca con crema fresca, se derrite suavemente.
Si utiliza el ginseng, que era difcil de comer debido a su sabor amargo, puede disfrutarlo desde nios hasta adultos.
-Cuando mezclas el polvo de fuerza y el polvo de hornear, tienes que bajarlo en el tamiz para mezclarlo suavemente y bien. -Al hornear un pan, hornee lentamente a fuego medio-yakbul. Si lo pones a un precio alto, quema por fuera y no se cocina por dentro. -Por favor, haz la crema fresca y luego hazlo rpidamente. Si la temperatura de la cocina es alta, es fcil hacerlo si pones hielo + agua en un bol y la pones bajo una bola de mezcla. -Hay que humedecer suficiente ginseng y salsa de manzana entre los panqueques para completar los panqueques suaves y aromticos.
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