STEP 1/8
Normalmente, no es relativamente caro, pero compr cinco paquetes familiares que contienen un poco ms de 600g de carne en venta.
STEP 2/8
Primero tenemos que deshacernos de los molestos trozos de petrleo.
Corta el resto de la carne magra del tamao de la carne de costillas asada en un restaurante de costillas. De todos modos, si lo cortas en casa, ser difcil determinar la longitud, pero el grosor es ms importante. para que puedan cocinar a la misma velocidad.
STEP 3/8
Se pone la carne de sol en la vaina,
STEP 4/8
excepto la sal y la pimienta,
y agrega todos los ingredientes del condimento a la vez.
La condimentacin no parece gran cosa, pero el sabor no es insignIficante.
STEP 5/8
Por favor, madura al menos la mitad de la carne molida en el refrigerador.
STEP 6/8
Las cebollas se preparan justo antes de cocinar la carne.
Corta y calienta una sartn con aceite de oliva enrollado ligeramente por fuera y ponlo por separado en un tazn.
Calent una placa de hierro para que se sintiera como si estuviera comiendo en un restaurante.
STEP 7/8
[El punto ms importante]
Saca la carne y frala en la sartn.
La carne sale jugosa y la sartn est llena. No apagues la luz solo porque la carne est hecha, tienes que frerla hasta el final hasta que la sopa burbujee y est pegajosa como si fuera jarabe. Y, curiosamente, tena un sabor similar al del fuego.
Si quiere agregar sal y pimienta al hgado, hgalo ahora. Yo slo agregu un poco de polvo de pimienta.
STEP 8/8
Si pones la carne asada sobre la cebolla que se ha dejado frita por adelantado, est hecho. Y me preguntan cunto cuesta.
1. Kiwi nunca debe perderse.
2. Si le gusta algo ms dulce, agregue ms azcar negro o miel.