Sabor confiado! Ajo salado con vinagre (No lo hierve)
Me gusta el ajo, as que lo hice unas cuantas veces y es fcil de hacer. He encontrado una manera. Consejos interminables para hervir. Un olor a ajo lleno de picante
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
슬쿠슬쿠
Ingrediente
  • diente de ajo
    2Empaqueta
  • ajo
    1un puado
  • salsa de soja
    6cuchara
  • salsa de chile
    3cuchara
  • chile en polvo
    3cuchara
  • oligosacárido
    4cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Agregue todos los ingredientes de la salsa y mzclalos.
La cantidad de salsa de soja fue salada a propsito.
(El olor a ajo sale y se vuelve blando con el tiempo)
STEP 2/7
se corta en pedazos del tamao de dos dedos.
Crtalo y lvalo en un recipiente.
STEP 3/7
Si no te gusta el sabor picante del ajo, sumrjalo en el agua ms caliente durante 5 minutos. (En lugar de hervirlo en agua hirviendo)
Puedes remojar el ajo inmediatamente despus de lavarlo. (Es muy picante)
STEP 4/7
Se aaden todos los ingredientes.
STEP 5/7
Mezcle el condimento y el algajo de ajo.
Mezcle todas las puntas de ajo al final para que el condimento est uniformemente condimentado.
STEP 6/7
El olor a ajo que no se hierve ser fuerte si se come inmediatamente. Se sentir mejor si lo deja a temperatura ambiente durante medio da y lo toma en el refrigerador dos das despus.
STEP 7/7
Inmediatamente sac la comida y la puso en el refrigerador.
Comerlo despus de 2-3 das reduce el sabor salado y es ms delicioso despus de cortar el condimento.
He hecho varios brotes de ajo, pero durante el proceso de calentamiento, el ajo se infl, as que no se puede cortar bien el condimento hasta el interior y luego est salado. La textura se vuelve ms suave.(Gustos personales) Si te gusta el sabor crujiente y picante del ajo como yo, puedes derrotarlo sin hervirlo. Despus de un tiempo, al principio, el sabor es fuerte, A medida que la salsa se corta, el picante desaparece un poco y el agua se convierte en agua, por lo que el ajo sopla naturalmente.
Críticas de cocina
4.94
score
  • 346*****
    score
    Fue fcil! En este momento, es mejor comerlo crudo en lugar de ajo.
    2024-06-03 15:57
  • 546*****
    score
    Estn deliciosos. La cantidad de ajo era pequea, as que le agregu un poco menos de condimento.
    2024-05-08 20:12
  • 103*****
    score
    Es delicioso! El condimento es perfecto para m incluso si no le agrego ms azcar y sal.^^
    2024-04-15 16:14
  • 320*****
    score
    Acabo de hacerlo, pero est delicioso.
    2023-07-23 16:34
  • 916*****
    score
    Es la primera vez que lo hago, sabe bien Gracias
    2021-06-09 20:03
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