STEP 1/7
[Limpiando patatas]
Las cuatro patatas se cortan en cuatro partes tras pelarlas.
STEP 2/7
[Patatas hervidas]
Aade 4 trozos de patata y un poco de sal en agua hirviendo y hervir bien hasta que est completamente cocido.
Drenar las patatas bien cocidas.
STEP 3/7
[Sorprendido]
Despus de enfriarlo, agrega 2,5 grandes de almidn de patata, 2,5 grandes de harina de arroz glutinoso y un poco de sal y amasarlo duro para que los ingredientes se mezclen bien.
STEP 4/7
[Haciendo pastel de arroz con patatas]
Cuando junt la masa y la puse en la balanza, obtuve unos 400g.
As que divid 50g de cada uno y lo hice redondo Como un crculo.
El kimchi se corta en cuadrados. y le pegamos un palo.
STEP 5/7
[Crear condimentos]
Agregue 1 de salsa de soja, 1 de azcar, 1/2 de oligosacrido, 2 grandes de Mirim y 1 de agua para preparar el condimento.
STEP 6/7
[Cocinando tortas de Patata asada.
Coloque una cantidad adecuada de aceite de cocina y 1 vaso grande de mantequilla en una sartn precalentada a bajo fuego.
Cuando la mantequilla se derrite, coloque el pastel de arroz de patata hecho redondo y lo hornee brillantemente hacia adelante y hacia atrs.
Cuando el gamjatteok se hornea amargamente, vierte la salsa y cocine.
STEP 7/7
Entonces, se completar el dulce y salado pastel de arroz de patata japons y el emomochi que fluye con brillo:)