STEP 1/17
La carne fue arrancada, puesta en el refrigerador.
Empec a retocar verduras frescas.
Agregue agua a los vegetales frescos.
se le cay una cucharada de vinagre,
Lo desinfect.
Voy a dejarlo en remojo durante unos 20 minutos.
STEP 2/17
Las reban y las sumerg en agua.
Cinco minutos son suficientes.
Si no te gusta el sabor picante, puedes agregarlo un poco ms.
STEP 3/17
para evitar contracciones al asar la carne,
Les damos los cortes.
Sal asada.
Despus de rociar pimienta roja,
Se puede envolver alrededor del aceite de oliva
Me hizo una marinada.
STEP 4/17
Y luego se hacen las algas.
Agregue 2/3 de vinagre, 1/2 taza de azcar y 2 cucharadas de sal.
Lo mezcl bien.
STEP 5/17
De hecho, puedes hervir el vinagre directamente en la sartn.
Solo necesita hervir hasta que el azcar se derrita.
STEP 6/17
y luego hervir las algas
a un plato de arroz virtuoso que prepar
suavemente mezclada con una esptula de madera
para mantenerlos a raya.
Agregar la cantidad restante de vinagre de mezcla a la cebolla,
y la medimos.
y las cebollas se volvern agridulces tambin.
STEP 7/17
para hacer salsa teriyaki.
Verter 1/2 taza de agua.
1/2 taza de salsa de soja, 3 hojas de durazno,
3 cucharadas de azcar, 1 cucharadita de jengibre.
Una cebolla verde.
Es un plato que se Cocina burbujeante.
Cuando el agua est por hervir,
Podemos sacar las cenizas.
STEP 8/17
hasta que el condimento se reduzca a la mitad
a la cocina.
STEP 9/17
Hice wasabi despus de hervir el agua.
Wasabi tena 2 cucharadas de agua, 2 cucharadas de agua.
Si lo mezclas al azar, el wasabi est completo.
STEP 10/17
carne marinada al final de la carne coreana
Calent la sartn y la horne.
Esta vez, lo hornearon sin aceite.
Lo horne un poco hacia adelante y hacia atrs.
y luego rebanamos sashimi en rodajas finas
STEP 11/17
para hacer sushi de ternera.
El sushi no sabe bien si se junta demasiado fuerte.
y los envuelve suavemente en sus manos,
clava un wasabi y lo golpea.
STEP 12/17
despus de poner la carne en el plato
Hice un anillo con cebollas en escabeche y lo fij.
despus de eso
y salsa teriyaki.
STEP 13/17
Pongo vegetales frescos bonitos.
Tambin hice un wasabi.
2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de Mirim
Me encantan estas proporciones.
STEP 14/17
Un poco de carne asada.
Cocin un poco de salsa teriyaki.
Es salsa teriyaki, como todos saben.
STEP 15/17
Es mejor el segundo.
Y el pescado crudo sale ms bonito.
Creo que el visual de la carne de res es mejor porque est llena de condimentos.
STEP 16/17
con un montn de arroz
Pon wasabi en l.
Sube la carne.
STEP 17/17
en escabeche de cebolla
Decoracin con vegetales frescos.
Wasabi se qued y le dio una forma.