Hacer pinchos de sotteok sotteok, sabor de los recuerdos de la e
Hoy, el novio y yo hemos hecho un pastel de arroz con recuerdos de mis das de escuela. Dicen que en estos das se le llama brocheta de sotteok con salchichas y tortas de arroz. Tal vez no eran tan buenos ingredientes, pero las galletas de arroz que se compraban en las tiendas escolares o en los snacks despus de la escuela eran muy buenas. Todava recuerdo el sabor de la salsa provocativa llena de ketchup y el sabor de los pasteles de arroz frito crujientes y las salchichas.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
타뇨의 돌프와 걷는시간
Ingrediente
  • tteokbokki de arroz
    20ya
  • Salchicha de Viena
    20ya
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • salsa de chile
    2TS
  • jarabe
    6TS
  • ajo picado
    1TS
  • ketchup
    6TS
  • salsa de soja
    1TS
  • Agua
    2TS
  • nueces)
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/15
El pastel de arroz tteokbokki que compr era largo, as que lo cort por la mitad. se cort a la mitad, algo as como del tamao de una salchicha de Viena.
STEP 2/15
Caliente en agua hirviendo por 1 minuto.
STEP 3/15
Calentar las salchichas tambin durante 1 minuto con agua hirviendo.
STEP 4/15
Coloque las salchichas y los pasteles de arroz alternadamente en el broche preparado.
STEP 5/15
Puse tres salchichas y tortas de arroz en una brocheta y se completaron seis pinchos de sotteok.
STEP 6/15
Quera hacer una pequea comparacin, as que fre dos en una freidora de aire sin aceite. durante 10 minutos a 180 grados.
STEP 7/15
Los otros cuatro lo fremos en aceite de torcido. Para ahorrar un poco de aceite, la pinza de sotteok se hinch hasta que qued medio cerrada. De todos modos, no importa porque puedes girar y frer.
STEP 8/15
Estoy friendo deliciosamente. El pastel de arroz y las salchichas tambin se estn hinchando por el aceite hirviendo.
STEP 9/15
Es una brocheta de sotteok frita con una freidora de aire. Aunque parece un poco cursi, la textura real era un poco ms crujiente. No era duro y por dentro era masticable, as que saba bien. Pero un sabor tan saludable!
STEP 10/15
Estos son los pinchos de ternera fritos en aceite, estos son los ms bellos De Acuerdo. Tiene una cara grasienta y brillante.
STEP 11/15
Ahora, hagamos rpidamente una salsa de brocheta de sotteok. Mezcle 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 6 cucharadas de jarabe de maz, 1 cucharada de ajo picado, 6 cucharadas de ketchup y 2 cucharadas de agua en una olla para salsa.
STEP 12/15
Cocine mezclando la salsa. Apaga la luz cuando empiece a hervir.
STEP 13/15
Ahora agregue salsa a las brochetas de sotteok frito. Al novio no le gustaba que la salsa fuera fuerte, as que slo le puse un lado.
STEP 14/15
Prepar un puado de nueces. He usado nueces de varias casas, puedes usar slo una.
STEP 15/15
Se puso muy bonito cuando rociaron las nueces picadas.
En comparacin con lo que se pone en la freidora de aire, las frituras saben definitivamente mejor. y el sabor desagradable que tena de nio. As que una cosa es, definitivamente, una brocheta de sotteok frita en aceite. Pero si piensa en la salud y las caloras, sera bueno usar una freidora de aire. El aceite es tan delicioso... Mi novio, que tena gusto por nio, estaba muy satisfecho con la comida. Creo que es una verdad inmutable que lo que se hace en casa es un ingrediente mucho ms saludable, una receta saludable que lo que se vende fuera. Es tan sincero y afectuoso como lo cocinas para tus seres queridos. Qu le parece la brocheta de sotteok hoy como merienda para nios, maridos y familias?
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