STEP 1/9
Abuln>Gwanja corta en rodajas, championes (corte de cordero, elevacin, pino de ave) y corta en rodajas finas de bamb, y luego corta los calamares de gap en tamaos comestibles.
STEP 2/9
Corta el chungyeongchae en la parte inferior y corta en pedazos iguales de esprragos, corta el ajo, corta el jengibre y las cebollas verdes en un tamao razonable.
STEP 3/9
Si se hace un corte en el cuerpo del camarn, es bueno ganarlo bien durante la vida. No tienes que hacerlo.)
STEP 4/9
Calentar en agua hirviendo el cucurucho, el colgajo, el esprrago / abuln, el abuln, el daha y la vasija durante 5 segundos, respectivamente.
STEP 5/9
Coloque 1.5T de aceite de cocina en una sartn precalentada, agregue cebolla verde, jengibre y ajo y frerlo durante 1 minuto a fuego medio.
STEP 6/9
Agregue calamar de gap, hongo de ave, hongo de pimiento, estofado de pollo + 200 ml de agua y salsa de ostras durante 2 minutos.
STEP 7/9
Y aadir Daeha, Yangsong, Cheonggyeongchae, esprragos, brotes de bamb y bancos y tostar otros 3 minutos.
STEP 8/9
Cuando el camarn y la vasija estn casi cocinados, aade el almidn (1T + agua 2T) y aselos durante otros 30 segundos.
STEP 9/9
Al final, agregue pimienta y aceite de ssamo y mzclalo con Whirlick y ya est.
T = 15cc, t = 5cc.