STEP 1/13
Mezclen el arroz con condimentos. Haga el arroz abundante
STEP 2/13
El tallo del oso Cheokjangchi se corta en punta. La textura es crujiente cuando la como crujiente.
STEP 3/13
Me mezcl con el arroz con el olor del oso cortado en puntas de pie.
STEP 4/13
y los moldean como bolas de arroz. Como las hojas de oso son grandes, tambin son bolas de arroz grandes. Por favor, preprate para el tamao de la hoja de oso.
STEP 5/13
y lo envuelven. Cuando se hierve, agregue un pincho salado al agua hirviendo y agregue hojas de oso durante 2 minutos.
STEP 6/13
Puedes doblarlo y enrollarlo en ambos lados.
STEP 7/13
Las hojas de oso son tan grandes que no caben en un bocado.
STEP 8/13
y luego se separa por La mitad de la otra mitad. Si le pones agua al cuchillo, no se adhiere, y se corta fcilmente.
STEP 9/13
Es la oveja Gomchsambab hecha con el aire fro del arroz. Es perfecto para comer solo.
STEP 10/13
Slo tienes que envolver la carne Cruda. La envoltura cruda es buena porque las hojas de gominolas son ms pequeas. Tengo un gran gusto por los osos.
STEP 11/13
El puercoespn de oso est condimentado, as que no pongo salsa de soja. El olor a oso quemado y el olor a oso crudo le ponen la salsa de soja.
STEP 12/13
Arroz con salsa de soja con aj de oso. El sabor de la pasta de frijol dulce y salado
STEP 13/13
Ssambap con sabor a oso quemado. Pongo mucha pasta de pimiento rojo en ssamjang. y voy a anotar el porcentaje en Los voy a dejar en la punta.
Ssamjang: 3/4 cucharadas de pasta de pimienta roja, 1/4 de pasta de soja con azcar aadido, ajo de hgado, aceite de ssamo y sal de ssamo.