STEP 1/10
Primero, se les da una variedad de materiales.
Corta la col y lava el caldo.
STEP 2/10
Crtemelo en trozos del tamao adecuado~
Como Daeha no tena mucho tiempo, prepar camarones con ccteles.
STEP 3/10
Pon el huevo y la harina en un bol y mzclalo.~
(Tal vez porque tengo muchos ingredientes, parece que no tengo suficiente agua para los huevos, as que agregu uno ms ms ms tarde. Vea la concentracin de la masa y agregue y Agregue la masa.~)
STEP 4/10
repollo en agua salada,
STEP 6/10
hasta el husped y mezclarlo.
Revuelva para mezclar bien
STEP 7/10
Ahora la masa est completa!
Puede agregar un poco ms de huevo, polvo o agua despus de ver la concentracin.
STEP 8/10
Engrase la sartn caliente con suficiente aceite y suba la masa de forma gruesa. Primero cocine un poco el suelo a fuego medio y bjalo a fuego medicinal.
STEP 9/10
Cubra la tapa, cocine y luego d la vuelta y Repita.
Como si voltear fuera la parte ms difcil de la cocina...
He fracasado.
STEP 10/10
Sirve el okonomiyaki maduro en un plato.
con mayonesa y salsa teriyaki,
y esparcimos suavemente el Katsuo Bush sobre la parte Superior.
- Incluso si la masa no se junta, coloque las verduras en una sartn y vierta el agua de huevo en la masa.
- Se rompe bien cuando se da la vuelta.Tambin se recomienda hacerlo pequeo y bonito.
- Tiene que cocerlo lo suficiente con yakgwa porque es grueso!
- Es salado si pones demasiada salsa teriyaki!