STEP 1/20
Ponga los huevos en el bol y afloje ligeramente.
STEP 2/20
Aade azcar y mzclalo hasta que sea blanco.
STEP 3/20
Aade leche, vainilla y mzclalo bien.
STEP 4/20
Aade polvo fuerte y polvo para hornear y mzclalo hasta que no se pueda ver el polvo.
STEP 5/20
Cubrir la masa terminada con envoltura y dejar en la nevera durante 15 minutos.
STEP 6/20
Calienta la sartn a fuego medio para usarla.
STEP 7/20
Coloque la sartn caliente en el pao hmedo durante 2-3 segundos.
STEP 8/20
Aplique un poco de aceite de cocina a la toalla de cocina y cubra la sartn de forma delgada.
STEP 9/20
Deje caer la masa 1T un poco ms alta.
STEP 10/20
Encienda el fuego entre el yak-bul y el jung-bul.
STEP 11/20
Si una burbuja sube a la superficie y explota unas tres o cuatro burbujas, d la vuelta.
STEP 12/20
Cocine hasta que se haga otra afeitada.
STEP 13/20
Mueva el pastel terminado en un plato, cubra el aceite con el fuego apagado, levante la masa y encienda el fuego entre el yakgwa y el medio para hornearlo repetidamente.
STEP 14/20
Cubra el pastel completado con un pao de cocina o una toalla de cocina. Eso mantendr el pastel hmedo.
STEP 15/20
Empareje el pastel de antemano por el tamao.
STEP 16/20
Coloque 25 gramos de juda adzuki redondo y plano por cada pastel.
STEP 17/20
Superponlo con otro pastel, por favor.
STEP 18/20
Por favor, haz el resto de la misma manera.
STEP 19/20
Envuelva el pastel con un envoltorio para que se pegue bien.
STEP 20/20
Es an ms delicioso si se madura en la nevera durante un da en este estado!