El rollo del palo de amor, hecho de carne humana
Rollo delicioso hecho con carne de res coreana! Es el mejor men de la lonchera sin preferencia para hombres y mujeres de todas las edades. Hice una versin de dos cosas: bsico y queso. A toda la familia le encanta.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿠우우욱
Ingrediente
  • punta de la carne
    200g
  • repollo
    3pieza
  • sin orden
    30g
  • en polvo
    8pieza
  • zanahoria
    1/2ya
  • pastel de pescado
    1.5pieza
  • silbido
    8ya
  • mantequilla
    70g
  • cebolla
    1/2ya
  • queso cheddar
    2pieza
  • arroz
    apropiadamente
  • arroz
    poco
  • aderezo negro
Escalones de cocina
STEP 1/30
Primero, preparamos el arroz para el rollo. Haga el arroz mezclado con arroz glutinoso. Al cocinar arroz, sirve de base. Despus de ajustar la cantidad de agua, agregue 1 cucharada de sal y 1 cucharada de aceite de ssamo.
STEP 2/30
Cuidado con los ingredientes. Zanahoria.
Corta los dos extremos de la zanahoria, crtala por la mitad y luego corta las verduras.
STEP 3/30
Cuidado de los ingredientes 2. Pastel de pescado
Corta el pastel de pescado en tamao bis con zanahorias, por favor a la zanahoria.
STEP 4/30
Cuidado con los ingredientes 3. Coles
Lava la col limpiamente con agua eligiendo tres hojas de la parte ms grande (parte exterior).
STEP 5/30
Cocine al vapor la col al vapor, Por favor, cocine al vapor.
(Cocine al vapor hasta que el repollo est seco)
STEP 6/30
Retire el repollo hervido y retire la parte gruesa de la mecha.
STEP 7/30
Cuidado de los ingredientes 4. rbano encurtido
Retire el agua sacando 8 hojas de rbano en escabeche.
STEP 8/30
Por favor, fre el pastel de pescado.
Engrasar una sartn y frerla.
STEP 9/30
Fre las zanahorias, por favor.
Engrasar una sartn y frerla.
STEP 10/30
Por favor, condimente el arroz.
Sazonar con sal y aceite de ssamo, al igual que con el gimbap.
STEP 11/30
Lava los brotes en agua y saca los bhos de la envolTura los brotes.
Y ahora me preparo para hacer los rollos.
STEP 12/30
tiene el grosor de un trozo de carne.
Si el carnicero le pide que corte el rollo en rodajas finas, crtalo as.
STEP 13/30
Coloque una hoja de papel sobre el acelerador de kimchi.
STEP 14/30
Coloque un poco de carne sobrelatada.
Lo apil (0,5 cm por encima)
STEP 15/30
Ponga repollo recortado sobre la carne asada.
STEP 16/30
Versin bsica.
Por favor, ponga 4 hojas de rbano en la repollo.
STEP 17/30
Versin del queso.
Por favor, ponga dos quesos en la repollo y cuatro hojas de rbano en la parte superior.
STEP 18/30
Por favor, coloque el arroz fino sobre el rbano en escabeche.
STEP 19/30
Agregue zanahorias, pasteles de pescado, pepinos y brotes en el arroz.
STEP 20/30
Enrolla el rollo en forma de gimbap, por favor.
STEP 21/30
Coloque un palillo, ya que el rollo se puede desatar.
STEP 22/30
Aplique el almidn de papa en todos los rincones del rollo.
STEP 23/30
Calentar 35g de mantequilla en una sartn y derretirla, luego hornear el rollo.
STEP 24/30
Cocine de manera uniforme mientras gira el rollo hasta que est amarillo.
STEP 25/30
Por favor, squelo cuando la carne de vaca est cocida.
STEP 26/30
Crtemelo en trozos del tamao que sea bueno para comer.
STEP 27/30
Corta las cebollas en rodajas finas y sumrjelas en agua fra.
Es para ganchos!
STEP 28/30
Es la versin bsica del plato.
Puse el rollo en ambos lados, puse el plato de cebolla en el medio y roci el aderezo de ssamo sobre l.
STEP 29/30
Es la versin queso plateado.
En el caso del queso roll, solo el aderezo, sin cebolla.
STEP 30/30
Ahora, disfrtenlo!
La aderezo est bien para rociar segn su gusto. Al cortar el rollo, con demasiada fuerza, puede aplastarlo, as que crtalo suavemente.
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